CeLii Novitaa
Bahan-bahan
- 1 ikat pakis
- 10 btg kemangi
- 10 buah cabe rawi Resep Cara Membuat Gulai t ijo
- 3 ruas kunyit
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg serai
- 1 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya garam dan gula
- 1 ltr santan kekentalan sedang
Langkah
- Petik pakis dan kemangi cuci bersih.
- Blender bawang, kunyit, ketumbar, cabe rawit ijo.
- Masak santan dan semua bumbu hingga mendidih, aduk trus agar santan tidak pecah.
- Masukkan pakis dan kemangi, aduk hingga pakis dan kemangi layu, beri garam dan gula.
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Gulai Pakis Sabhira berikutnya ada Resep Cara Membuat Bihun Bakso Goreng