Resep Cara Membuat Pepes Nasi Bakar

Resep Cara Membuat Pepes Nasi Bakar - Resep diturunkan dari mamah saya yang asliiii Sunda nya. Nasi gurih dan wangi. Suka banget klo pake ikan asin jambal wiihh sedeeep banget wanginya. Bikinnya sih gampang aja.. Agak menyita waktu untuk membungkusnya. Tapi ga rugi kok bikinnya, bisa disimpan di kulkas klo mo dibesokin lagi makannya. Yuk lahh dicoba yaa..



Dea Resty



Bahan-bahan 10 porsi

Resep Cara Membuat Pepes
1. 4 cup beras (dimasak jadi nasi agak keras)
2. 50 gram ikan asin jambal (bisa diganti dengan teri nasi dgn takaran yang sama)
3. Minyak untuk menggoreng dan menumis
4. 1 buah kecil bombay cincang halus
5. 5 buah kemiri dihaluskan
6. 1 ekor ayam potong kecil
7. 10 batang serai
8. 10 daun salam
9. secukupnya Penyedap rasa ayam, garam, gula, merica
10. Air untuk mengempukkan ayam
11. 2 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
12. 10 buah cabe rawit merah (klo ga mau pedas, ga usah pake cabe ya)
13. Daun pisang (lemaskan di atas api)

Langkah 100 menit

1. Goreng ikan asin hingga matang, sisihkan. Minyaknya dipake untuk tumis berikutnya.
2. Panaskan minyak bekas ikan asin tadi. Tumis bawang bombay dan kemiri halus hingga bumbu matang dan wangi. Masukkan 2 batang serai dan 2 daun salam sebagai pewangi. Masukkan ayam dan air. Masak hingga ayam empuk dan air rebusan ayam tadi masih bersisa. Matikan api.
3. Siram ayam dan air tadi ke nasi. Aduk rata. Masukkan daun kemangi, ikan asin, penyedap rasa ayam, garam gula merica kemudian aduk rata. Adonan siap dibungkus dengan daun pisang. Isinya nasi 1porsi, 1 lembar daun salam, 1 batang serai, 1-2 potong ayam, 1-2 cabe rawit.
4. Ganti Setelah selesai dibungkus semua. Kukus selama 15menit. Nasi pepes ini sudah matang. Dinginkan dulu. Jika ingin disimpan untuk besok, bisa disimpan di kulkas stelah nasi dingin. Jika akan segera disantap, bakar nasi di panggangan. Sudah siap disantap

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Pepes Nasi Bakar jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Nasi Uduk Sereh

Resep Cara Membuat Telur Bumbu Habang

Resep Cara Membuat Telur Bumbu Habang - Bukan bumbu padang lo...bedanya?di cabe,pake cabe kriting tp harus yg udah dikeringin dl,bedanya lagi ada kayu manis,terasi daaaaan asem jawa...rasanya???mMANTAAAAAPPss👍👍👍👍source : mb herlin orang kalimantan selatan(katanya hehe)gw si percaya aja..kan sambil kuliner keliling indonesia di wattpad itu



Belajar Masak Yukz



Bahan-bahan

Resep Cara Membuat Telur
1. 8 telur rebus,kupas kulitnya
2. Bumbu habang:
3. 12-15 biji cabe kering,buang bijinya.rebus 15 menitan
4. Bumbu digongso:
5. 8 biji Bawang merah
6. 4 biji Bawang putih
7. 1 cm Jahe
8. Terasi ABC 1/2 aja
9. Bumbu lain:
10. Kayu manis 1 jari klingking,parut
11. Garem,gula pasir,gula jawa,masako,msg(bole skip)
12. Air asem jawa 1 sdm dari 2 biji asem diseduh air panas dikit

Langkah

1. Langkah pertama harus cabe kering dibuang biji dan direbua 15 menitan dl.lalu matikan,diemin di air smpw melar.Gongso/tumis bawang dll,lalu blender bersama cabe yg udah direbus tadi.(airnya dibuang)
2. Ganti Stlh semua bumbu di blender,tumis di belas minyak td,beri kayu manis parut,garem gula,masako,air asem jawa aduk2 tambahkan sedikit air..cicipi,bila sdh pas,cemplungin telur dan rebus sebentar.
3. Ganti Setelah kuah sambel kental meresap di telur,taburi brambang goreng.sajikan.Percaya deeeh,pas waktunya makan siang aja uda habis ludes ini...😅
4. Ganti Nampang bareng nasi kuning pagi ini

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Telur Bumbu Habang jangan lewatkan Resep Onseng Klothok N Tempe

Resep Cara Membuat Macaroni And Cheese

Resep Cara Membuat Macaroni And Cheese -

75 Suka

1 Recook

Favorite keluarga.. Rasanya mirip dgn mac n cheese di resto f*sh n ch*ps kegemaran mereka 😊😊 Malah lebih enak buatan sendiri, lebih banyak kejunya, lebih hemat tapi lebih puas makannya..karena lebih buanyak porsinya, bisa nambah sesuka hati 😁 hohohooo.. Resep dibawah ini utk tak Resep Cara Membuat Macaroni aran makan keluarga kami ya.. 5org, masing2 bisa nambah 2x 😂😂 jadi kl mau bikin sedikit, bisa sesuaikan sendiri ya.. 😊😘



Prita Karina



Bahan-bahan

1. 250 gr makaroni (sy pake elbow macaroni)
2. 5 siung bawang putih
3. 1 buah bawang bombay uk sedang cenderung besar
4. 180 gr keju quick melt, parut (1 pak kecil)
5. 5 sdm keju parmesan bubuk
6. 198 gr cooking cream/ krim kental (sy elle n vire 1 pak kecil)
7. 100 ml susu uht
8. 2 lembar smoked beef
9. secukupnya kaldu sapi bubuk
10. secukupnya oregano
11. secukupnya dried parsley
12. sejumput garam
13. secukupnya olive oil utk menumis

Langkah

1. Rebus makaroni hingga al dente (matang sempurna, tdk terlalu lembek). Angkat, sisihkan. Note: beri sedikit minyak goreng kedalam air merebus makaroni ya.. Supaya makaroni tdk lengket satu dgn yg lainnya saat diangkat nanti.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay dengan olive oil hingga harum.
3. Ganti Masukkan smoked beef. Tumis sebentar hingga smoked beef matang.
4. Ganti Tuang cooking cream dan susu uht. Aduk. Masukkan makaroni yg sdh direbus td. Aduk rata.
5. Masukkan kaldu sapi bubuk, keju quick melt parut, dan keju parmesan. Aduk rata. Cek rasa. Bila kurang asin, boleh tambah sejumput garam.
6. Kecilkan api. Tnggu hingga cream sedikit sat. Aduk terus, hati2 gosong.
7. Terakhir masukkan oregano dan parsley kering. Aduk rata.
8. Ganti Matikan api. Angkat dan sajikan.
9. Ganti Nyam nyam nyam.. 😍😍 Hati2 angka timbangan geser kekanan ya 😁😁😁😁😁

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Macaroni And Cheese berikutnya ada Resep Jus Melon Ceria