Resep Nasi Uduk Sambal Kacang

Resep Nasi Uduk Sambal Kacang -

59 Suka

1 Recook

Mellhana



Bahan-bahan 10 porsi

1. 5 cup beras (cup kecil Resep Nasi Uduk Sambal dari magic jar)
2. 2 cm jahe
3. 2 cm lengkuas
4. 3 lbr daun salam
5. 3 lbr daun pandan (buat simpul)
6. 2 btg serai (memarkan, buat simpul)
7. 1 lt santan
8. bahan sambal kacang:
9. 2 genggam kacang tanah
10. 25 bh cabai merah
11. 20 bh cabai rawit
12. 5 siung bawang putih
13. 2 bh tomat merah
14. 5 sdm garam
15. 1 sdm gula putih
16. 1 sdm vetsin/sesuai selera

Langkah 60 menit

1. cuci beras sampai bersih, sisihkan. rebus santan, jahe, lengkuas, daun salam, daun pandan, serai dan 3sdm garam. setelah mendidih, masukkan beras dan aduk-aduk hingga air santan hampir habis dan nasi menjadi aron.
2. kukus nasi selama 30-45 menit.
3. untuk sambal kacang: goreng kacang tanah. setelah matang, ulek kacang tanah hingg halus, sisihkan.
4. rebus cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan tomat. kemudian ulek semuanya, tambahkan 2 sdm garam, 1 sdm gula putih dan 1 sdm vetsin. setelah halus, tambahkan kacang yang telah dihaluskan, ulek lg bersamaan.
5. untuk penyajian sambal kacang: masukkan sambal kacang yg sudah halus ke dalam mangkuk, tambahkan air hangat. (tingkat kekentalan sambal dpt disesuaikan dengan selera anda).
6. sajikan nasi uduk dengan bawang goreng, irisan telur, orek tempe, ayam goreng, kerupuk, lalapan dan sambal kacang. selamat mencoba 😊😊

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Nasi Uduk Sambal Kacang jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Nasi Kuning Shasmira

Resep Cara Membuat Semur Daging Alya

Resep Cara Membuat Semur Daging Alya -

23 Suka

1 Recook

Dr. Dwi Nur Hayati



Bahan-bahan

1. 500 g daging tambahak Resep Cara Membuat Semur an daging berlemak sdkt agar gurih
2. secukupnya Kecap manis
3. 9 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 sdt merica bulat
6. 1 iris tipis pala
7. 1 s garam
8. 1 s gula
9. 1 s bumbu jamur (totole)
10. 1/4 tomat
11. Seledri

Langkah

1. Ganti Bumbu halus bawang merah, bawang putih, merica bulat, pala, garam,gula, bumbu jamur, kecap manis
2. Ganti Campur daging yg sudah di iris tipis pada bumbu halus, ongkep hingga meresap
3. Gongso daging yg telah diongkep tambahkann air sesuai selera diamkan hingga dangging empuk tambahakan kecap,garam, bumbu jamur sesuai selera
4. Ganti Jika daging sdh empuk masukan tomat dan seledri jika berkenan tambahakan 3-4 cabe rawit belah menjadi 2

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Semur Daging Alya jangan lewatkan Resep Gulai Kepala Ikan Nila Pedas

Resep Steak Jamur Tiram Crispy With Mushroom Blackpepper Sauce

Resep Steak Jamur Tiram Crispy With Mushroom Blackpepper Sauce -

82 Suka

3 Recook

cocok banget nih buat yang vegetarian 😆 beberapa hari yang lalu saya pernah nyobain steak dri jamur tiram di salah satu resto. unik juga ya.. pengganti daging2an. rasanya enak👌 setelah saya telaah di lidah saya harus bisa buat sendiri nih 😋hari ini pingin bebikin cemilan, langsung Resep Steak Jamur Tiram ke tukang sayur nyari jamur tiram. untuk saus nya saya memakai jamur merang klo ga ada boleh di skip yaakk 😃 karna saya lagi ga ada stok sayur di kulkas saya paduin dengan kentang goreng/frenchfries. untuk rasa 11 12 lah ya kyak di resto bhahahaha😆#mujidirisendiri. Happy recipe :)



Ayu Saraswati E.P



Bahan-bahan

1. 250 gr jamur tiram
2. 1 buah kentang
3. bahan jamur krispi:
4. 6 sdm tepung sajiku
5. 4 sdm tepung beras
6. secukupnya kaldu jamur
7. bahan saus:
8. 50 gr jamur merang
9. 1 siung bawang putih
10. 1 siung bawang merah
11. 1/2 buah bawang bombay
12. 1 sdm saos tiram
13. 1/2 sdm kecap manis
14. 1/2 sdm kecap asin
15. 1 sdm lada hitam bubuk
16. 2 sdm tepung maizena
17. secukupnya margarin
18. secukupnya gula
19. secukupnya garam
20. secukupnya penyedap

Langkah

1. Ganti Cuci bersih jamur tiram tiriskan. belah pangkal nya menjadi dua jangan sampai putus. campurkan dengan tepung sajiku, tepung beras, kaldu jamur. ratakan tunggu beberapa menit. lalu goreng hingga garing.
2. Ganti Bahan saos. potong memanjang bawang bombay. cincang kasar duo bawang. 👉👉👉
3. Ganti Saos: panaskan margarin, tumis bawang bombay dan duo bawang, masukkan jamur tumis sebentar, tambahkan air masukkan saos tiram kecap asin kecap manis lada hitam dan penyedap rasa, koreksi rasa. terakhir tambahkan larutan maizena. masak hingga mengental.
4. Ganti Letakkan jamur krispi di piring siram dengan saus. sajikan dan selamat mencoba.
5. Ganti
6. Ganti Jeprreeeettt 📷
7. Ganti
8. Ganti
9. Ganti Nyyuuummm🍴
10. Ganti Sausnya enak bikin pingin colek2 trus 😁
11. Ganti Ini sausnya moms.. enak bingits 😋

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Steak Jamur Tiram Crispy With Mushroom Blackpepper Sauce jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Spaghetti Ayam Bolognese