Resep Ikan Kuah Santan Sayur

Resep Ikan Kuah Santan Sayur - nama menux ala ala saya sj 😂😂 yg pnting ada nama sj 🙏



sulfiani



Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan batu dibakar setengah matang
2. 1 liter santan (boleh lebih) dr 1 butir kelapa Resep Ikan Kuah Santan
3. 3 buah tahu, digoreng
4. 2 buah labu siam di potong dadu
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai,memarkan
7. minyak untuk menumis
8. garam
9. bahan halus
10. 15 buah cabe rawit (tergantung selera pedas masing"" ya)
11. 3 butir kemiri
12. 5 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 1 sdm ketumbar
15. 1 sdt rica jawa
16. 1/4 biji pala
17. 1 ruas kunyit

Langkah

1. Semua bahan bumbu halus di tumis terlebih dahulu sampai harum.tunggu dingin,baru dihaluskan
2. Masukkan bumbu yg sudah halus ke dalam santan,kemudian masukkan labu siam.masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah
3. Tambahkan daun jeruk dan sereh yang sudah dimemarkan
4. Tambahkan tahu goreng dan ikan bakarnya.aduk terus sampai bumbu meresap ke ikan dan tahu
5. Tambahkan garam.
6. Siap di hidangkan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Ikan Kuah Santan Sayur lihat juga Resep Cara Membuat Sayur Telur Ceplok

Resep Cara Membuat Sup Daging

Resep Cara Membuat Sup Daging - Biasanya ayam yang disup karena gak ada ayam jadilah daging yang disup



Nova Rilandari ( DapurBunda )



Bahan-bahan 4 porsi

1. 500 gram Daging sapi/kambing, potong sesuai selera
2. 3 buah Kentang Resep Cara Membuat Sup , potong 4 bagian
3. 2 buah Wortel, potong bulat
4. 1 buah Bawang bombay, potong kasar
5. 1 buah Tomat, belah 4 bagian
6. 2 batang Daun bawang, iris kasar
7. 3 batang Seledri, iris kasar
8. 2 sendok teh Garam halus
9. 1 sendok teh Gula pasir
10. Bumbu halus
11. 8 siung Bawang putih
12. 1/2 sendok teh Merica bulat
13. Bumbu Lainnya
14. 1 butir Pala, belah 2 bagian
15. 4 cm Kayu manis
16. 3 butir Cengkeh
17. 2 butir Kapulaga

Langkah 60 menit

1. Rebus daging sampai empuk. Tambahkan airnya jika berkurang.
2. Tumis bawang bombay, bumbu halus & bahan lainnya hingga harum, lalu masukkan kedalam rebusan daging. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan kentang & wortel. Masak hingga matang.
4. Tambahkan daun bawang, seledri, tomat, garam, & gula. Aduk rata. Angkat & sajikan hangat.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Sup Daging lihat juga Resep Cara Membuat Martabak Telur Syafa