Resep Cara Membuat Sayur Asam Kangkung

Resep Cara Membuat Sayur Asam Kangkung - dapur_mama_af



Bahan-bahan 2 porsi

1. 1 ikat kangkung
2. 1 buah wortel ukuran sedang
3. 1/2 buah labu siam ukuran kecil
Resep Cara Membuat Sayur
4. 2 lanjar kacang panjang
5. 3 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1 ruas jari asam jawa
8. 1 lembar daun salam
9. 1/2 buah tomat
10. 600 ml air
11. secukupnya gula
12. secukupnya garam

Langkah

1. Cuci bersih lalu kupas dan iris-iris semua bahan
2. Didihkan air lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan asam jawa
3. Tambahkan wortel tunggu mulai melunak lalu masukkan labu siam rebus kembali hingga lunak
4. Masukkan daun kangkung dan tomat
5. Tambahkan gula dan garam
6. Matang, angkat dan sajikan

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Sayur Asam Kangkung jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Opor Ayam Sukasuka

Resep Cara Membuat Gulai Pakis Alula

Resep Cara Membuat Gulai Pakis Alula -

14 Suka

1 Recook

Pagi pagi ke pasar beli sayur, ketemu penjual sayur pakis segar, langsung kepikiran mau masak gulai pakis, secara udah lama ga makan gulai pakis



Elvira Laryssa



Bahan-bahan Resep Cara Membuat Gulai

1. 2 ikat sayur pakis
2. 1/4 ons udang
3. 200 ml santan kental
4. 300 ml air
5. Bumbu yang dihaluskan :
6. 15 buah cabe rawit
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas jahe
11. 1/2 ruas lengkuas
12. 1 batang serai ambil bagian putihnya saja
13. 3 butir kemiri
14. 1/4 sdm ketumbar
15. Bahan tambahan lainnya :
16. 1 ruas lengkuas (digeprek)
17. daun kunyit
18. 2 lembar daun salam
19. 2 lembar daun jeruk purut
20. secukupnya Garam
21. secukupnya Penyedap rasa
22. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah

1. Pisahkan daun pakis dari batangnya (dengan cara menarik daun dari bagian bawah ke pucuk. Batang tidak diambil karena akan tetap keras saat dimasak)
2. Cuci bersih daun pakis yg sudah dibersihkan
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tambahan lainnya.
4. Masukkan air, masak hingga mendidih
5. Masukkan sayur pakis dan udang, masak hingga ½ layu
6. Tambahkan santan, kemudian masukkan garam dan penyedap rasa
7. Masak sayur hingga matang

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Gulai Pakis Alula jangan lewatkan Resep Cara Membuat Sambal Bakso Goreng

Resep Cara Membuat Takoyaki Daging Tumis

Resep Cara Membuat Takoyaki Daging Tumis - Hari ini bangun kesiangan 😅 langsung rempong sana sini, untungnya semalam daging bekunya sudah dipindah ke chiller, jadi masih sempet bikin bekal buat anak2 ^^ Kemarin masak asem balungan, nyesel banget ga diniatin post resep, Tangannya main cemplung-cemplung aja, ga antusias, coz bukan menu fave ku, tapi si suami. Minta dibikinin sambil menggambarkan rasa dan material yang ada disayur itu. Ga taunyaaa.. Habis maem, dia ngacungin 2 jempolnya dan aku luppaa resepnya😱😰😰 Hhh.. Jadi melebar k Resep Cara Membuat Takoyaki emana-mana 😁 Masih ada sisa kaldu tulangnya (aku masaknya terpisah dengan bumbu) jadi dibikinlah takoyaki ini.. Takoyakinya sederhana tapi anak2ku suka, walau tanpa saus, tetep enak rasanya 😊 Oya, foto stepnya nggak lengkap, maklum sambil rempong nyiapin sarapan ama anak2 sekolah😅. Maaphkeun..🙇



Niken Indriati



Bahan-bahan 5 porsi

1. 200 gram terigu cap segitiga biru
2. 1 butir telur ayam, kocok lepas
3. 1 butir kuning telur, kocok lepas
4. 1 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh baking powder
6. 450 cc air kaldu sapi
7. 🌸Bahan Isi:🌸
8. 100 gram daging sapi, giling
9. 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
10. 2 siung bawang putih, cincang halus
11. 1 1/2 sendok teh saus tiram
12. 1 1/2 sendok teh kecap manis
13. 1/4 sendok teh merica bubuk
14. Secukupnya margarine
15. 🌸Topping:🌸
16. Secukupnya mayonaise
17. Secukupnya saus cabe

Langkah 30 menit

1. Campur dan aduk rata terigu, garam dan baking powder. Tuang kocokan telur lalu aduk sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga benar-benar rata. Sisihkan.
2. Ganti Panaskan margarin secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
3. Ganti Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna dan mulai berminyak. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis dan merica bubuk. Masak hingga daging matang. Koreksi rasa, matikan api dan sisihkan.
4. Ganti Panaskan cetakan poffertjes diatas api kecil, olesi permukaannya dengan margarine
5. Ganti Tuang adonan takoyaki kedalam cetakan hingga penuh
6. Ganti Tambahkan satu sendok teh adonan isi kedalamnya.
7. Ganti Setelah bagian bawah mulai sedikit berkulit, balik takoyaki menggunakan tusuk sate sambil dirapikan adonan yang mungkin meluber. Masak sambil dibalik-balik hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Maaf, foto takoyakinya ga komplit, coz sebagian sudah mengungsi ke lunch boxnya anak-anak 😁
8. Ganti Sajikan dengan saus cabe dan mayonaise. Disajikan polosan pun tetap nikmat 😊. Jadinya sekitar 20 buah.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Takoyaki Daging Tumis jangan lewatkan Resep Cara Membuat Sapo Tahu Sederhana