Resep Nasi Uduk Daun Pisang

Resep Nasi Uduk Daun Pisang -

3 Suka

1 Recook

Ini saya buat dikarenakan saya jualan didepan rumah saya...nah ini resep turun temurun dari mertua saya dan sedikit resep dari mama tercinta



Yeni Eyadelfi



Bahan-bahan 10 porsi Resep Nasi Uduk Daun

1. 1 liter beras
2. 3 batang batang serai
3. secukupnya cengkeh
4. 1/2 biji pala
5. secukupnya kembang pala
6. secukupnya garam
7. 1 liter santan peras
8. 5 lembar daun pisang (dipotong seperti membuat lontong)
9. 1 butir telur dadar diris halus
10. secukupnya bawang goreng (sebagai taburan)
11. secukupnya minyak bawang goreng (agar wangi)

Langkah 60 menit

1. Masak beras bersama santan peras, lalu tambahkan pala,serai,kembang pala,cengkeh,garam
2. Setelah masak, lalu kukus nasi kedalam dandang...tunggu hingga masak.
3. Setelah masak, tuang kedalam wadah sambil disiram dgn minyak bawang, lalu nasi dikemas dgn daun pisang, sambil ditaburi bawang goreng dan irisan telor dadar, setelah itu dibungkus dgn rapi. Nasi uduk pun siap disajikan

Tambah langkah


Setelah Resep Nasi Uduk Daun Pisang jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Nasi Uduk Ungu

Resep Cara Membuat Rawon Daging Surabaya

Resep Cara Membuat Rawon Daging Surabaya - Dapat daging kurban. Enakx diapain yaa.. bbrapa hari lalu di bikin sate ama pak suami. Bikin rawon pas hujan2 gini hmmm cocok kayaknya... lagian lama jga ga pernah bikin rawon... berat di ongkos, daging mehongg soale...ngirit duit blnja buuu, harap maklum😂.... bikin rawon pake resep kesayangan ibuku. Anak, pak suami n adik ipar paling doyan kalo aku dah bikin rawon. Katanya ga kalah ama yg dijual2. Malah lebih enak ini kata mereka #banggaaa..wkwkwkk. Yukk cuss moms kita bikin rawonnya.... Resep Cara Membuat Rawon



Bunda Brilly



Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi. Saya pilih yg ada lemaknya dikit. Biar sedep gtu kuahnya
2. 8 biji kluwek yg bagus dan nggak kering rendam air panas sebentar
3. 3 btng sereh ambil putih geprek
4. 5 lembar daun jeruk
5. 5 batang seledri. simpulkan
6. 3 btng daun bawang iris2 kurleb 1cm
7. bumbu halus :
8. 10 biji bawang merah
9. 6 biji bawang putih
10. seruas kunyit kurleb 5 cm
11. 6 biji kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. 1/2 sdt jintan
14. 1 sdm merica bubuk

Langkah 60 menit

1. Haluskan kluwek beserta bumbu halus. Tumis bumbu beserta daun jeruk dan sereh hingga harum. Sisihkan
2. Rebus daging hingga empuk. Ambil daging iris kotak2 (ukuran sesuai selera). Air kaldu daging jangan dibuang untuk kuah nantinya.
3. Didihkan kaldu daging tadi dengan menambah air sehingga total kurleb 2000 ml. Masukkan daging yg sudah diiris. Tambahkan bumbu halus, daun bawang dan seledri. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Test rasa. Jika sudah pas, angkat.
4. Hidangkan rawon dengan taburan bwang goreng beserta nasi, sambal ulek, taoge pendek, jeruk nipis, krupuk, kecap dan telur asin jika suka.

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Rawon Daging Surabaya lihat juga Resep Cara Membuat Rawon Surabaya

Resep Ayam Bakar Yu Snd Kecap

Resep Ayam Bakar Yu Snd Kecap - Resepnya warisan dari teman di negara tetangga....bikinnya gampang, bisa pedes bisa gak, dan yang pasti enyaaaakkk



Neetha Rahma



Bahan-bahan

1. 1 kg ayam
2. Taburi garam, lada, dan jeruk nipi Resep Ayam Bakar Yu s
3. Salam
4. Sereh
5. Lengkuas
6. Cabe rawit utuh
7. Kecap
8. Gula merah
9. 100 ml Santan sedang
10. Bumbu Halus :
11. 7 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 2 cabe merah
14. Kemiri
15. Ketumbar
16. Jahe
17. Gula garam
18. Kunyit

Langkah

1. Cuci ayam, dan marinade dengan garam, merica, dan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu
3. Geprek lengkuas dan sereh
4. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, sereh hingga harum.
5. Masukkan ayam, aduk rata.
6. Tambahkan gula merah, santan, dan kecap.
7. Didihkan hingga bumbu meresap dan berkurang.
8. Masukkan cabe rawit utuh
9. Bumbu yang tersisa bisa digunakan mengoles saat membakar dan saus saat menyajikan.
10. Ayam ini bisa dibakar di panggangan, teflon atau oven....dijamin nagiihhh

Tambah langkah


Itulah Resep Ayam Bakar Yu Snd Kecap jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Lambchop Saos Apel

Resep Cara Membuat Sup Buah

Resep Cara Membuat Sup Buah - Enak buat berbuka puasa



ainun nurhani



Bahan-bahan

1. Buah""an
2. Air dingin
3. Susu putih Resep Cara Membuat Sup
4. Sirup

Langkah

1. Potong semua buah sesuai selera
2. Siapkan tempat masukan buah""an yang sudah di potong tambah sirup dan susu
3. Tuang air es
4. Sup buah siap di nikmati

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Sup Buah jangan lewatkan Resep Es Mangga Kelapa Muda