Resep Cara Membuat Opor Ayam Pedas

Resep Cara Membuat Opor Ayam Pedas -

22 Suka

2 Recook

Ramadhan Mubarok.... menu sahur enak nya masak malem yg berkuah santan biar pas sahur tinggal angetin aja 😉



Nasfiyah



Bahan-bahan

Resep Cara Membuat Opor
1. 500 gram ayam potong jadi 6
2. 1 buah Tahu potong kotak jadi 8
3. Bumbu Halus :
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 ruas jari jahe
7. 1 ruas jari kencur
8. 2 buah cabe merah (opsional pake 1 jg bisa)
9. 15 buah cabe rawit (opsional)
10. 1 sdt merica
11. 3 lmbr daun salam
12. 6 lmbr daun jeruk
13. 2 batang serai
14. 1 ruas jari lengkuas
15. 1 bks santan kara
16. 1 bks masako ayam
17. 1 sdt garam
18. 1/2 sdt gula
19. minyak goreng
20. air

Langkah

1. Cuci Bersih ayam Potong dan Tahu, siapkan minyak panas lalu goreng ayam setengah matang dan tahu (jangan terlalu kering) tiriskan
2. Siapkan minyak panas... tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkam lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai tumis hingga bumbu matang kemudian tambahkan air -/+ 500 ml
3. Masukkan ayam dan beri sejumput garam tunggu hingga mendidih dan air menyusut... tambahkan air 250 ml dan masukkan tahu yg telah di goreng...
4. Tambahkan masako ayam, garam dan gula tunggu hingga mendidih
5. Setelah air mendidih dan menyusut tambahkan santan. biarkan mendidih dan meresap koreksi rasa.
6. Hidangan siap 😉

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Opor Ayam Pedas lihat juga Resep Opor Ayam Telor Simple

Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Udang

Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Udang - Yang suka bikin dan makan bakwan cobain deh kreasi ini tambah enak jadinya :)



Muhammad Al Amin



Bahan-bahan Beberapa porsi

1. 75 gram toge
2. 1 buah wortel ukuran sedang Resep Cara Membuat Bakwan
3. 150 gram kol
4. 2 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 2 batang daun bawang
7. 350 gram tepung terigu
8. 2 sdm tapioka
9. 1 butir telur
10. Secukupnya udang kecil
11. 1/2 ruas kunyit
12. 1 sdt lada bubuk
13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
14. 2 sachet kaldu bubuk
15. Secukupnya garam, gula, air, dan minya goreng

Langkah 20 menit

1. Bersihkan udang dan sayuran, iris kol memanjang, potong daun bawang dan potong korek api wortelnya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
3. Masukan sayuran dan bumbu halus ke dalam wadah, tambahkan telur, kaldu bubuk, gula, lada dan ketumbar bubuk.
4. Tambahkan air perlahan sambil adonan bakwan terus diakuk rata agar tidak menggumpal dan kekentalan adonan pas (tidak kental dan terlalu encer). Cicipi sedikit jika kurang asin tambahkan garam.
5. Panaskan minyak goreng, ambil secukupnya adonan kemudian masukan ke dalam penggorengan tambahkan di atasnya 3-4 ekor udang.
6. Setelah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Nikmati selagi hangat buat makan atau cemilan. Kalo buat cemilan enaknya dicocol pake sambel gula merah, yum (lihat di resep saya berikutnya). Selamat mencoba...
7. Note: udang bisa juga dicampurkan langsung ke dalam adonan.

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Udang jangan lewatkan Resep Cara Membuat Pindang Barakuda

Resep Bola Bola Nasi Aka Arancini

Resep Bola Bola Nasi Aka Arancini - Sisa nasi kemarin banyak..siasati aja deh yuk.takarannya jg pake perasaan aja ya :-)



Mama Max



Bahan-bahan

1. 1 Mangkuk sedang nasi putih
2. 5 sdm keju mozzarella parut Resep Bola Bola Nasi
3. secukupnya garam
4. secukupnya merica bubuk dan gula
5. 1 sdm daun parsley cincang
6. 1 btr telur kocok lepas
7. 1 mangkuk kecil jamur cincang kasar
8. 3 btr bawang putih cincang
9. untuk balutan:
10. secukupnya tepung roti
11. 1 btr telur kocok lepas
12. Minyak utk menggoreng

Langkah

1. Tumis jamur dgn bawang putih hingga harum,dinginkan.jamur bs diganti pake sayuran lain,brokoli,bayam kacang polong wortel dst.
2. Campur nasi,tumisan jamur,mozzarella,garam,merica dan gula.aduk rata,tambahkan parsley cincang dan kocokan telur.bentuk bulat bulat.sisihkan
3. Panaskan minyak goreng yg banyak spy bola2 tenggelam saat digoreng.
4. Ganti Ambil satu bola nasi,celup ke telur kocok,lalu lumuri dgn tepung roti,goreng dalam minyak panas hingga warna keemasan.angkat tiriskan.siap dihidangkan dgn atau tanpa saos cocolan

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Bola Bola Nasi Aka Arancini berikutnya ada Resep Cara Membuat Shrimp Fussili Carbonara

Resep Cara Membuat Risole Amerika

Resep Cara Membuat Risole Amerika - Risma Mawarsari



Bahan-bahan

1. 1 buah jagung manis
2. 3 buah sosis
3. secukupnya mayonise

Resep Cara Membuat Risole

Langkah

1. Untuk kulit sama ya seperti membuat kulit risole Ragout hanya beda isina aja
2. Tumis jagung manis yg dipipil bersama 2 siung bawang putih beri garam gula merica tambahkan air setelah air menyusut masukan potongan sosis aduk sebentar sampai matang
3. Isian jagung sosis mayonise siap diletakan di kulit risole
4. Penyelesaian akhir sama juga kaya bikin risole Ragout yaa

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Risole Amerika jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Siomay Ayam Annisa