Resep Nasi Uduk Rempah Betawi Ala Salman

Resep Nasi Uduk Rempah Betawi Ala Salman -

3 Suka

2 Recook

Kenapa ala salman? Karena sewaktu hamil anak pertama, saya selalu nyidam nasi uduk. Nasi uduk di daerah saya rasanya kurang mantap, akhirnya bikin sendiri dan aroma rempah di resep ini sangat pas. Setiap makan nasi uduk sll inget masa2 indah kehamilan ;)

Resep Nasi Uduk Rempah

Zi



Bahan-bahan 5 porsi

1. 500 gram beras
2. 600 ml santan (1 butir kelapa)
3. 3 lembar daun pandan
4. 3 batang serai
5. 4 lembar daun salam
6. 3 ruas jahe
7. 3 ruas lengkuas
8. 1/2 butir biji pala (biarkan utuh)
9. 3 cm kayu manis
10. 2 sdm garam
11. 5 butir cengkih

Langkah 60 menit

1. Kukus 500 gram beras yg telah dicuci, kurang lebih 10 menit
2. Masukkan rempah rempah, daun salam, serai dan daun pandan ke dalam 600 ml santan. Beri garam
3. Didihkan santan yg berisi rempah sampai mendidih, aduk terus agar santan tdk pecah. Matikan api
4. masukkan beras kukusan ke dlm santan. Campur santan dan beras (dalam kondisi kompor mati. Tutup panci dan biarkan 10 menit
5. Agar rempah tdk terlalu menusuk aroma nya, ambil rempah2 lalu kukus beras 25 menit. Siap santap. Sangat cocok disajikan dg kering tempe pedas manis

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Nasi Uduk Rempah Betawi Ala Salman lihat juga Resep Nasi Kuning With Masak Merah Ikan Haruangabus

Resep Cara Membuat Rawon Amanda

Resep Cara Membuat Rawon Amanda - Pertama kalinya bikin rawon PERTAMA KALINYA JG MAKAN RAWON 😆😵😁 ini berbekal nekat mengolah kluwek jd bahan masakan. Hasilnya .. Ludes dlm 15 menit 😂krn dadakan jd daging yg dipke jg yg ada di kulkas aga2 berlemak gt. Next time deh pke daging beneran 😄 Source: mba andini putri



elyanied



Bahan-bahan 2 porsi

Resep Cara Membuat Rawon
1. 500 gr daging
2. 2 batang serai (memarkan)
3. 8 lembar daun jeruk
4. 1 lt air utk merebus kurleb
5. Secukupnya garam, gulpas, merica
6. Bumbu ulek:
7. 7 siung bwng merah
8. 3 siung bwng putih
9. 3 butir kemiri
10. 3 cm kunyit
11. 3 cm jahe
12. 3 butir kluwek
13. 7 buah cabe merah keriting
14. 5 buah cabe rawit
15. Bahan pelengkap:
16. Toge
17. Sambal ulek cabe

Langkah

1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging dan tuang air. Masak hingga daging berubah warna dan empuk
2. Masukan garam gulpas dan merica (bila perlu tambahkan bumbu penyedap) aduk. Cek rasa. Lalu lanjut masak hingga air menyusut.
3. Ganti Sajikan rawon dgn bahan pelengkap
4. Ganti

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Rawon Amanda lihat juga Resep Tongseng Daging Sapi Kitaberbagi Mishall

Resep Cara Membuat Fusilli Carbonara

Resep Cara Membuat Fusilli Carbonara -

13 Suka

3 Recook

Siang tadi laper banget abis jalan jalan, pulang langsung bikin ini neeeh.. Dimakan berdua bareng adek, karena kalo makan inget jangan makan sendirian. Ceritanya berbagi itu indah hehehe Oya bisa divariasi sendiri deh buat isinya, bs kornet, smoked beef ato apalah yang sesuai selera... Resep Cara Membuat Fusilli ok cap cus



Sendy Angela



Bahan-bahan

1. 100 gr fusilli rebus
2. 1 buah kotak susu minum fullcream ultra (ambil setengah)
3. 1/2 buah bawang bombay iris
4. 1 siung bawang putih iris
5. secukupnya keju
6. secukupnya lada
7. secukupnya garam
8. 2 buah sosis iris miring
9. margarin

Langkah 20'

1. Rebus fusilli sampe mateng. Angkat tiriskan...
2. Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris. Lalu masukkan sosis. 🍳
3. Kemudian masukkan susu dan keju, aduk diadukk...
4. Terakhir masukkan fusilli dan tambahkan lada dan garam. Tes rasa jangan lupa. Beri keju parut diatasnya 🍴

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Fusilli Carbonara jangan lewatkan Resep Cara Membuat Jus Melon