Resep Cara Membuat Lodeh Sayur Nangka

Resep Cara Membuat Lodeh Sayur Nangka - Binggung...mau masak apa, pas dipasar ada penjual sayur nangka, labu kuning, dan daun labu. Alhasil...terpikir untuk buat lodeh...



Piza Murod



Bahan-bahan

1. 1 ikat daun labu
2. 250 gr sayur n Resep Cara Membuat Lodeh angka
3. 250 gr labu kuning
4. 2 butir kemiri
5. 3 buah bawang merah
6. 2 buah bawang putih
7. 1 cm laos gebrak
8. 2 lembar daun salam
9. santan dari 1/4 kelapa
10. 1 sdm garam
11. secukupnya penyedap rasa

Langkah

1. Rebus nangka dengan santan sampai agak lembut
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
3. Masukkan bumbu halus, laos, daun salam, tunggu sampai mendidih
4. Masukkan labu kuning sampai agak lembut
5. Masukkan daun labu
6. Tambahkan garam, penyedap rasa
7. Setelah sayur agak lembu, angkat, dan siap disajikan dengan bawang goreng

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Lodeh Sayur Nangka berikutnya ada Resep Cara Membuat Lodeh Kacang Terong

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Kakap

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Kakap -

30 Suka

2 Recook

Aty Soekma



Bahan-bahan 4 porsi

1. 1 ekor ikan kakap seda Resep Cara Membuat Gulai ng potong 4 bagian lumuri dng jeruk nipis atau lemon
2. 4 helai kacang panjang
3. Bumbu yg dihaluskan :
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3 buah cabe merah besar
7. 4 buah cabe merah kriting
8. 1 ruas kunyit
9. Secukupnya pala
10. Jahe dikeprek
11. Laos dikeprek
12. 1 Batang Serai dikeprek
13. 5 lbr daun jeruk
14. 1/4 sendok teh Lada bubuk
15. secukupnya Garam
16. 1/4 sendok teh Gula
17. secukupnya Penyedap
18. 65 ml Santan kental (sy pakai kara yg kecil)
19. 1 ltr air atau sampai terendam ikannya
20. Minyak goreng untuk menumis
21. Sy memasaknya tdk terlalu kental

Langkah 45 menit

1. Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan jahe,Laos,daun serai, daun jeruk, garam, gula, pala, penyedap dan lada tumis sampai harum lalu tambahkan air
2. Setelah mendidih masukan ikan kakap masak kurang lebih 20 menit baru masukan santan kentalnya masak dng api kecil kurang lebih 25 menit
3. Sebelum diangkat tambahkan kacang panjang yg sdh dipotong 3 bagian masak sampai sedikit layu
4. Sajikan hangat-hangat
5. Selamat mencoba

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Gulai Ikan Kakap berikutnya ada Resep Cara Membuat Gulai Pakis Sabhira

Resep Daging Sapi Bumbu Petis Kacang

Resep Daging Sapi Bumbu Petis Kacang -

15 Suka

1 Recook

Selamat hari raya idhul adha bagi yg merayakan. Jadi ceritanya mau bkin bistik daging sapi tp di ada petis. Mari kita mencampurkan semua bahan



Tyas



Bahan-bahan 8 porsi Resep Daging Sapi Bumbu

1. 7 siung bawang putih
2. 8 siung bawang merah
3. 1 1/2 sendok mkn petis
4. 10 buah cabe rawit
5. 1 buah tomat
6. 1 lembar daun jeruk
7. 1 sendok makan kacang tanah yg sdh di goreng
8. secukupnya Garam, kecap, merica
9. 1/2 kg daging sapi (tentunya)
10. minyak goreng jg lupa

Langkah 50 menit

1. Presto daging sapi, jika sdh empuk, angkat
2. Iris tipis 2 siung bawang merah dan putih, sisihkan
3. Sisa dr bawang merah dan putih td di ulek halus dg merica, sisihkan
4. Ulek jg kacang tanah yg sdh di goreng
5. Langkah pertama tumis bawang merah dan putih yg diiris tipis, stlh agak kering masukkan bawang merah dan putih yg sdh di ulek halus td.
6. Jika baunya sdh harum, masukkan daun jeruk, cabe dan jg tomat, tumis hingga layu kemudian masukkan daging sapi
7. Oseng sebentar lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih Lalu masukkan garam, tambahkan petis & ulekan kacang tanah. Jika air sdh agk menyusut, tambahkan kecap manis secukupnya smbl di oseng sesekali. Tes rasa, kl sdh pas, matikan kompor.
8. Ganti Taraaaa... masakan sdh bisa di hidangkanyguyyu

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Daging Sapi Bumbu Petis Kacang lihat juga Resep Cara Membuat Krengsengan Bakso Sapi