Resep Daging Sapi Bumbu Petis Kacang

Resep Daging Sapi Bumbu Petis Kacang -

15 Suka

1 Recook

Selamat hari raya idhul adha bagi yg merayakan. Jadi ceritanya mau bkin bistik daging sapi tp di ada petis. Mari kita mencampurkan semua bahan



Tyas



Bahan-bahan 8 porsi Resep Daging Sapi Bumbu

1. 7 siung bawang putih
2. 8 siung bawang merah
3. 1 1/2 sendok mkn petis
4. 10 buah cabe rawit
5. 1 buah tomat
6. 1 lembar daun jeruk
7. 1 sendok makan kacang tanah yg sdh di goreng
8. secukupnya Garam, kecap, merica
9. 1/2 kg daging sapi (tentunya)
10. minyak goreng jg lupa

Langkah 50 menit

1. Presto daging sapi, jika sdh empuk, angkat
2. Iris tipis 2 siung bawang merah dan putih, sisihkan
3. Sisa dr bawang merah dan putih td di ulek halus dg merica, sisihkan
4. Ulek jg kacang tanah yg sdh di goreng
5. Langkah pertama tumis bawang merah dan putih yg diiris tipis, stlh agak kering masukkan bawang merah dan putih yg sdh di ulek halus td.
6. Jika baunya sdh harum, masukkan daun jeruk, cabe dan jg tomat, tumis hingga layu kemudian masukkan daging sapi
7. Oseng sebentar lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih Lalu masukkan garam, tambahkan petis & ulekan kacang tanah. Jika air sdh agk menyusut, tambahkan kecap manis secukupnya smbl di oseng sesekali. Tes rasa, kl sdh pas, matikan kompor.
8. Ganti Taraaaa... masakan sdh bisa di hidangkanyguyyu

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Daging Sapi Bumbu Petis Kacang lihat juga Resep Cara Membuat Krengsengan Bakso Sapi