Resep Cara Membuat Nasi Uduk Rempah

Resep Cara Membuat Nasi Uduk Rempah - Biasanya bikin nasi uduk, amat sederhana. Cuma beras, santan, daun pandan n garam. Tapi berhubung persediaan cengkih banyak, jadilah nasi uduk rempah ini :)



Niken Indriati



Bahan-bahan 5 porsi

1. 300 gram beras putih
Resep Cara Membuat Nasi
2. 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3. 1 sendok teh garam
4. 1 batang serai
5. 2 biji cengkeh
6. 2 lembar daun salam
7. 1 1/2 cm kayu manis
8. 1 lembar daun pandan
9. Makanan Pendamping
10. 🌼Makanan pendamping :🌼
11. 1 potong ayam goreng
12. 1 sendok makan serundeng
13. secukupnya telur dadar
14. 1 sendok teh sambal kemiri

Langkah 45 menit

1. Ganti Campur beras dengan semua bahan kecuali daun pandan. Masak sambil sesekali diaduk hingga santan susut. Angkat.
2. Ganti Masukkan pandan kedalam air untuk mengukus, pasang sekat kemudian masukkan nasi aron. Kukus +/- 20 menit hingga matang.
3. Ganti Sajikan bersama makanan pendamping

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Nasi Uduk Rempah jangan lewatkan Resep Cara Membuat Nasi Uduk Simpel

Resep Cara Membuat Semur Bandeng Pedas

Resep Cara Membuat Semur Bandeng Pedas - Semur bandeng pedas



Dnysa Sweetz



Bahan-bahan 6porsi

1. 3 ekor ikan bandeng segar ukuran besar
2. I buah lemon
3. Resep Cara Membuat Semur secukupnya Kecap manis
4. I buah Cabe merah besar
5. sesuai selera Cabe rawit merah
6. I batang serai
7. 1 ruas lengkuas
8. 1 ruas kunyit
9. I ruas jahe
10. 5 lembar daun jeruk
11. 6 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 3 biji kemiri
14. 5 lembar daun salam
15. Garam, gula, penyedap rasa secukupnya(sy memakai royco)
16. secukupnya Air, minyak

Langkah 45 menit

1. Sisi ikan bandeng dibersihkan dl, isi perut n insangnya jg buang, potong jd dua bagian, lalu cuci bersih, lalu lumuri dengan perasan lemon, gunanya untuk menghilangkan bau Amis, diamkan selama 10 menit, sambil menunggu perasan lemon meresap,ulek(bisa jg blender) bawang merah,bawang putih,kemiri, kunyit,cabe merah yg sudah dibuang bijinya, cabe rawit, ulek kasar. Laos n jahe, serai cukup digeprek
2. Goreng ikan bandeng setengah matang, lalu angkat, siapkan lagi 2 sendok minyak goreng, tumis bumbu yg sudah diulek, masukan jg salam, serai, daun jeruk, jahe Laos, tumis sampai harum,tambahkan sedikit air, lalu masukan kecap manis, garam gula, penyedap rasa, cicipi, lalu masukan ikannya, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap n airnya kering, jangn sering diaduk, karena bisa menghancurkan ikannya, bl sudah kering airnya, matikan api, n semur bandeng siap dinikmati

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Semur Bandeng Pedas jangan lewatkan Resep Cara Membuat Gulai Pakis Alula

Resep Cara Membuat Capcay Salsabela

Resep Cara Membuat Capcay Salsabela -



Yeyen Isroiyah



Bahan-bahan

1. wortel
2. brokoli
3. jamur Resep Cara Membuat Capcay
4. jagung sayur
5. sawi putih
6. buncis
7. bakso
8. sosis
9. ayam
10. bawang merah
11. bawang putih
12. bawang bombai
13. tomat
14. royko
15. jahe
16. merica
17. tepung kanji
18. gula
19. garam

Langkah

1. Hapuskan merica, bawang putih, jahe. Lalu tumis dengan minyak
2. Tambahkan irisan bawang bombai/ bawang prei
3. Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan sedikit air.
4. Siapkan ayam yang sudah di rebus. Air rebusan jangan dibuang. Ayam, sosis, pentol potong kecil.
5. Masukkan air rebusan ayam tadi ke wortel buncis.
6. Masukkan bahan hewani
7. Tambahkan saos tomat
8. Tambahkan 3 sdm gula dan 1 sdm garam
9. Tambahkan 1/2 sdm tepung kanji yang sudah di aduk rata dengan air
10. Tambahkan sawi putih atau brokoli. Tambah masako sapi
11. Test rasa jangan lupa yaa

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Capcay Salsabela jangan sampai kelewatan Resep Capcay Kuah -Ayam Jamur Kulit Perut Ikan