Resep Cara Membuat Nasi Uduk Simpel

Resep Cara Membuat Nasi Uduk Simpel -

1 Suka

1 Recook

nune



Bahan-bahan 1 porsi

1. 75 gram beras Resep Cara Membuat Nasi
2. 1 butir Telur
3. 1 lembar daun salam
4. 1 batang ukuran kecil sereh
5. secukupnya garam
6. 2 iris Tomat
7. 1 iris Timun
8. Secukupnya Kerupuk (Sesuai Selera)
9. Secukupnya Bawang Goreng

Langkah 30 menit

1. cuci beras hingga 2- 3 kali bilas saja. kemudian aron beras dengan air, daun salam, sereh dan garam. aron habis dan jangan lupa di aduk.
2. panaskan dandang kemudian masukan nasi yang sudah di aron dan kukus selama 10- 15 menit. setelah matang angkat dan siap untuk disajikan.
3. Cara membuat roll egg : Kocok telur garam dan lada. kemudian panaskan teflon kotak, lalu tuangkan telur kemudian ratakan. setelah setengah matang gulung telur, angkat dan potong melintang kurang lebih 1-2 cm. lakukan hingga kocokan telur habis.
4. Penyajian : - cetak nasi uduk dengan menggunakan mangkuk kecil. letakan ditengah- tengah piring saji. - letakan roll egg mengelilingi nasi kuning, kemudian letakan tomat dan timun. - taburi nasi dengan bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk.

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Nasi Uduk Simpel jangan lewatkan Resep Cara Membuat Nasi Kuning Emergency

Resep Tempe Tahu Bacem Praktis Cepat

Resep Tempe Tahu Bacem Praktis Cepat -

26 Suka

2 Recook

Viana Rheinata



Bahan-bahan

1. 1 lonjor tempe potong2 se Resep Tempe Tahu Bacem suai selera
2. 5 biji tahu
3. Bumbu Halus:
4. 6 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 sdm ketumbar bubuk
7. Bahan lain:
8. 1 ruas lengkuas geprek
9. 2 lembar daun salam
10. 2 keping gula jawa disisir
11. Secukupnya gula
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya kaldu ayam bubuk
14. Secukupnya kecap manis
15. 2 sdm air asam jawa

Langkah 15-20 menit

1. Siapkan panci, letakkan daun salam dan lengkuas geprek, tata tempe dan tahu di atasnya.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam panci, beri air sampai tahu & tempe terendam.
3. Masukkan bahan lainnya ke dalam panci.
4. Ungkep tahu & tempe sampai bumbu meresap +/- 15 menit. Jangan lupa tes rasa.
5. Setelah bumbu meresap, angkat. Tahu & tempe bacem bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar. Kalau saya suka digoreng sebentar biar warnanya lebih cantik 😳
6. Paling enak buat lauk dengan sambel bacem. Bisa ditambahkan telur & ayam juga lho.
7. Ganti Selamat mencoba.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Tempe Tahu Bacem Praktis Cepat lihat juga Resep Tahu Gobrot Gejrot Kw

Resep Roti Jala Kuah Kari Aceh

Resep Roti Jala Kuah Kari Aceh - Ngidam ini sudah sejak lama.. Ah karena emak nan jauah di mato, masak sendiri aja deh xD



Kika



Bahan-bahan 4 porsi

1. 500 gram Daging (sapi atau kambing), potong kecil2
2. 5 siung Bawang merah Resep Roti Jala Kuah
3. 3 siung bawang putih
4. 3 buah Cabai merah
5. 1 sendok teh Jintan
6. 1/2 sendok teh Ketumbar
7. 1 buah Bunga Lawang
8. 3 buah Kapulaga
9. 3 helai Daun Temuru
10. 4 butir Cengkeh
11. 3 cm Kayu Manis
12. secukupnya Garam
13. 250 ml Santan kental
14. 250 ml air
15. secukupnya Minyak untuk menumis
16. 2 buah kentang, kupas potong kecil2
17. Bahan Roti Jala
18. 10 sendok makan Tepung Terigu
19. 300 ml Santan
20. 4 butir Telur
21. secukupnya garam
22. secukupnya mentega (atau minyak goreng)

Langkah 60 menit

1. Haluskan bwang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, jintan
2. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama cengkeh, kapulaga, daun temuru, bunga lawang, kayu manis
3. masukkan daging dan lanjut tumis sesaat
4. masukkan santan, air, dan garam, masak dengan api sedang selama sekitar 45-50 menit sambil di aduk hingga kuah berkurang 1/4-1/2 dan warna kuah kari berubah menjadi kuning kecoklatan
5. Masukkan kentang dan masak 5 menit (hingga kentang lunak). Angkat lalu sisihkan
6. Buat Roti Jala: kocok telur, masukkan santan, masukkan tepung dan garam.
7. siapkan panci yang sudah diolesi mentega (minyak goreng) dengan api kecil, sendok adonan dan tuangkan dari atas sedikit demi sedikit dan bentuk menjadi seperti jala, jangan seperti dadar. masak 1/2-1 menit, gulung lalu angkat. ulangi hingga adonan habis
8. tata roti jala di atas piring, siramkan dengan kuah kari

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Roti Jala Kuah Kari Aceh berikutnya ada Resep Cara Membuat Nasi Kebuli