Resep Cara Membuat Capcay Goreng Simple

Resep Cara Membuat Capcay Goreng Simple - Berhubung di kulkas lg rame bgt sayuran, jd bikin ini deh buat menu buka puasa.. ternyata sedaaaapp.. pengen nambah nasi lagi dan lagi.. hehehe.. happy cooking, happy tummy, happy life 😊😊



Anggun Dyah Pertiwi



Bahan-bahan

1. 2 buah wortel Resep Cara Membuat Capcay
2. 250 gr jagung muda
3. secukupnya sawi hijau
4. 2 lembar kol
5. 1 kuntum brokoli
6. 2 ekor udang, iris kecil (boleh skip)
7. 3 buah bakso ikan
8. 1 Buah tahu tofu, iris dan goreng sebentar
9. bumbu :
10. 1 buah cabe merah besar iris serong
11. 5 buah cabe rawit merah iris
12. 1/2 buah bawang bombay iris
13. 4 siung bawang putih keprek, cincang halus
14. 2 sdm saus tiram
15. 1 sdm kecap manis
16. 1/2 sdt lada halus
17. secukupnya garam (dikit aja)
18. secukupnya gula
19. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukan udang, cabe, saus tiram, kecap, bakso ikan beri air sedikit
2. Masukan wortel, tunggu sebentar sampai setengah matang. Masukan sayuran yang lainnya. Beri garam, gula dan lada, test rasa.. Terakhir masukan tahu. Jadi deehh..

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Capcay Goreng Simple lihat juga Resep Siomay Pangsit Ikan Tuna Sambal Rica-Rica Simple