Ira Puspita
Bahan-bahan 2 porsi
- 250 gr fillet dada ayam
- 1 buah wortel uk.sedang
- 1 sac Resep Chicken Katsu Masak het mayones
- 1 bungkus tepung golden crispy
- 1 buah telur
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- saus sambal
- secukupnya minyak goreng
Langkah 30 menit
- Cuci bersih ayam tiriskan,, belah menjadi 2 bagian.. Lumuri ayam dengan lada secukupnya, garam secukupnya, diamkan di lemari es kira2 15menit
- Siapkan bahan telur kocok lepas untuk adonan basah, satu buah mangkok untuk adonan kering, ambil ayam fillet dr kulkas lumuri dengan telor lalu tepung lalu telur lagi dan terakhir adonan kering.
- Siapkan teflon / wajan dan minyak goreng, menggoreng dengan api yg panas lalu kecilkan api hingga matang.. Angkat dan tiriskan dgn tissu.
- Siapkan parutan wortel, saus sambal, dan mayones.. Siap di santap!!!
Sekian Resep Chicken Katsu Masak Simple lihat juga Resep Cara Membuat Beef Teriyaki Praktis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar