Resep Nasi Liwet Gremut No Msg

Resep Nasi Liwet Gremut No Msg - Lagi pingin bikin nasi hurih nusantara. Cari di google berbagai nasi gurih. Daan.... Ternyata ada yang ndag perlu santan. Akhirnya mencoba bikin nasi ini. Ikan terinya aku ganti gremut. Alhamdulilah pada suka. Termasuk Bang Zhafran yang baru 15m



Rani Fadhillah



Bahan-bahan 4-5 porsi

1. Resep Nasi Liwet Gremut 3 cup beras (aku pake cup beras dari magic com)
2. 3 1/2 cup air(aku pake cup beras juga)
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 batang sereh ukuran besar (memarkan dan ikat)
6. 1 cup beras gremut (udang kering)
7. 3 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah
9. 1 sdm garam
10. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah ± 60 menit

1. Kupas dan cuci bawang merah-putih. Iris tipi2. Sobek2 daun salam dan daun jeruk.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan gremut. Aduk2 ± 1 menit (jangan sampai gremut gosong). Gunakan api sedang saja.
4. Cuci beras.
5. Masukkan 3½ cup air, garam dan sereh pada beras.
6. Masukkan tumisan bawang dan gremut beserta minyaknya. Aduk2 beras.
7. Masak nasi dengan api kecil (saya pake panci liwet konvensional). Sesekali nasi diaduk agar tidak lengket ke pancinya. Masak sampe air asat/habis.
8. Ganti Kukus dengan api biasa hingga nasi benar-benar matang.
9. Matikan api, sajikan hangat.
10. TIPS. Kalau pingin praktis bisa pake rice cooker. Jangan lupa sesekali diaduk.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Nasi Liwet Gremut No Msg jangan lewatkan Resep Cara Membuat Simple Gyoza