Resep Sapo Tahu Seafood

Resep Sapo Tahu Seafood -

30 Suka

1 Recook

Kalo bosen bikin capcay alternatifnya bikin sapo tahu seafood atau ayam, sama2 ngakalin biar banyak sayur..hehehe..isianya boleh diganti apa aja bisa cumi, ayam, baso atau apa aja deh sesuai selera..sayurannya juga sesuai kesukaan masing2 aja yaa..

Resep Sapo Tahu Seafood

Kadek Anita



Bahan-bahan 3 porsi

1. 1 bh tofu rasa udang
2. 1 genggam udang kupas
3. 1 ikat sawi manis kecil
4. 1 bh wortel
5. 1 bh kembang kol
6. 1/4 bh kol
7. 1/2 bh bawang bombay
8. 3 siung bawang putih
9. 2 sdm saus tiram
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 sdt garam, gula pasir dan kaldu bubuk
12. Secukupnya air

Langkah 30menit

1. Ganti Siapkan bahan-bahan.Potong-potong sayuran dan tofu.Cuci bersih udang.Geprek bawang putih.Goreng tofu terlebih dahulu sampai kecoklatan lalu sisihkan.
2. Ganti Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih kemudian masukan bawang bombay sampai harum.
3. Ganti Kemudian masukan udang lalu masukan saus tiram aduk rata.
4. Ganti Masukan air secukupnya, masukan wortel dan kembang kol atau sayuran yg keras terlebih dahulu.Bubuhi garam, gula pasir, kaldu bubuk dan minyak wijen, aduk rata sampai sayuran lunak.
5. Ganti Jika mulai lunak masukan sisa sayuran, kol dan sawi, aduk rata tunggu sebentar.
6. Ganti Jika sayuran sudah lunak kemudian masukan sapo tahu yg sudah digoreng tadi, aduk rata dan koreksi rasa.
7. Ganti Sapo tahu seafood siap dihidangkan selagi hangat.😋😋😋

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Sapo Tahu Seafood lihat juga Resep Cara Membuat Siomay Udang Sungai