jumipinky
Bahan-bahan 5 orang
- Resep Sup Ayam Kari
- 1/2 Dada ayam fillet, potong kecil2
- 1 buah wortel, iris tipis
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 ikat daun bawang, iris2
- 1 bungkus royco rasa ayam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm penuh gochujang (saus korea)
- 3 buah lombok besar, iris tipis (bisa diskip)
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Air
- Mie sedap kari ayam spesial
Langkah 40 menit
- Tumis daun bawang sebentar lalu masukkan bawang putih cincang dan lombok besar, tumis kembali sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai setengah matang. Kemudian masukkan wortel dan bahan-bahan lainnya. Biarkan sampai mendidih dan wortel agak lembek.
- Masukkan bumbu mie sedap kari ayam spesial. Untuk bumbu asinnya jgn dimasukkan semua y ntr keasinan, cukup masukkan stgh. Masak lagi sampai matang.
- Untuk mie nya : rebus mie sedap kari ayam (tanpa bumbu) sampai matang, lalu saring dan siram dengan air dingin agar kenyal. Penyajian : letakkan mie dalam mangkok lalu siram dengan sup kuah kari korea. Bisa juga dimakan dengan nasi.
Sekian Resep Sup Ayam Kari Korea jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sundubu Jjigae
Tidak ada komentar:
Posting Komentar