Resep Nasi Liwet Cumi Asin Dan Jambal Roti

Resep Nasi Liwet Cumi Asin Dan Jambal Roti - Kemarin dapat kiriman ikan jambal dan cumi asin dr ammah. Kebetulan suami minta dibuatin nasi liwet. Akhirnya bikin nasi liwet ini karena gak punya teri asin. Nasi liwetnya gak pake ribet gampang banget buatnya cuma pake ricecooker aja. Dan Enak banget dimakan hangat hangat. Cocok untuk dimakan bareng makanan apa aja... Selamat mencoba 😁😁😁



Finna Noviyanti



Bahan-bahan 5 porsi Resep Nasi Liwet Cumi

1. 5 buah cumi asin
2. 5 potong ikan asin jambal roti
3. 2 cup beras
4. 3 siung bawang putih
5. 5 siung bawang merah
6. 3 buah cabe merah kriting
7. 2 buah cabe merah besar
8. 2 buah cabai hijau
9. 4 lembar daun salam
10. 1 batang sereh ambil bawahnya
11. Garam
12. Bawang goreng

Langkah

1. Ganti Siapkan ikan asin dan cumi asin. Bersihkan cumi dan rendam sebentar dengan air panas.
2. Siapkan bumbu: Iris bawang putih bawang merah dan cabai, serta geprek sereh
3. Ganti Potong ikan jambal roti kecil kecil. Kemudian Goreng ikan jambal hingga coklat dan kering
4. Ganti Gunakan sedikit minyak bekas menggoreng ikan jambal untuk menumis bumbu (bawang dan cabai yang telah diiris, daun salam dan sereh)
5. Ganti Siapkan nasi dan air pada tempat tanak rice cooker, masukan bumbu yang telah ditumis, cumi asin dan sebagian jambal roti yang telah digoreng. Beri sedikit garam dan aduk aduk.
6. Ganti Tanak nasi hingga matang. Setelah matang keluarkan sereh dan daun salam kemudian aduk rata
7. Ganti Sajikan dengan bawang goreng diatasnya dan taburan jambal roti yang sudah digoreng. Bisa tambahkan menu masakan lainya. Saya disini dengan ayam kremes dan sambal hijau 😁

Tambah langkah


Itulah Resep Nasi Liwet Cumi Asin Dan Jambal Roti lihat juga Resep Pepes Tahu Udang Dan Jamur