Pawon_Vie
Bahan-bahan 8 potong
- 4 butir telur
- 2 sdm terigu Resep Telur Dadar Ala
- 2 lbr daun kol iris tipis
- 3 bh cabe merah iris tipis
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil iris tipis
- 3 butir bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa bila suka
Langkah 20 menit
- Ganti Kocok telur dg whisk atau dg garpu secara cepat. Masukkan terigu, garam, merica, bumbu penyedap. Aduk rata.
- Ganti Masukkan semua sayur dan bumbu yg diiris ke dlm adonan telur. Aduk rata.
- Ganti Panaskan wajan anti lengket dg 4 sdm minyak sayur smp benar2 panas. Api kecil saja. Goreng adonan smp kecoklatan. Hati2 saat membalik adonan. Gunakan 2 susruk.
- Ganti Setelah 2 sisi kecoklatan. Angkat. Potong2 jadi 8 bagian.
- Ganti Sajikan sbg teman nasi putih bersama gulai daun singkong.
- Ganti Happy cooking Mom!
Demikianlah mengenai Resep Telur Dadar Ala Rumah Makan Padang berikutnya ada Resep Asam Padeh Ayam Ala Nak Kairo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar