Resep Ayam Bakar Madu Spicy

Resep Ayam Bakar Madu Spicy - Stok ayam masih numpuk bosen akhirnya ada ide buat ayam bakar madu yg pedas😋 demi apa resep ini simple banget karena aku bakar cuma pakai batu bakar Granito😂 Enak mantafff apalagi kalau makannya pakai nasi hangat ditambah sambal mangga OMG😉😁 Let's get Cooking💪



Ranissa Kasih



Bahan-bahan

Resep Ayam Bakar Madu i> 1 ekor ayam broiler ukuran jumbo potong beberapa bagian
1. 5 butir bawang putih
2. 1 ruas jahe
3. 1 sdm kunyit bubuk
4. 2 sdt black paper/merica bubuk
5. 1/2 sdm ketumbar bubuk
6. Secukupnya kecap manis
7. Secukupnya saus tomat (boleh di skip)
8. Secukupnya blue band
9. 1-2 sdm madu asli
10. 2-3 lembar daun salam
11. 2 ruas lengkuas di geprak
12. 10 cabe rawit di haluskan sesuai selera
13. 2 sdm minyak goreng
14. Secukupnya air

Langkah

1. Haluskan bawang putih dan jahe tuang bubuk black paper,ketumbar,kunyit tumbuk hingga halus.
2. Panaskan minyak goreng di wajan masukan bumbu halus dengan geprakan lengkuas, daun salam tuang gula garam tes rasa.
3. Masukan ayam dan air secukupnya ungkep hingga air susut.
4. Buat olesan saus madunya : siapkan wadah campurkan madu,cabai rawit yg dihaluskan dengan kecap manis bisa di tambah black paper dan saus tomat.
5. Panaskan batu bakar granito/happy call saya pakai batu bakar oleskan blue band setel api sedang aja bakar ayam ungkep nya olesin dengan saus madu tunggu hingga ayam berubah menjadi kecoklatan angkat dan siap di hidangkan.
6. Jadi deh ""Ayam Bakar Saus Madu Spicy ala dapur rani 😉coba di rumah yuk Mom...

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Ayam Bakar Madu Spicy jangan lewatkan Resep Martabak Kubang Khas Minang