Resep Cara Membuat Beef Bulgogi

Resep Cara Membuat Beef Bulgogi - Edisi qurban, saya ga mau masak sate karena kayaknya hari ini semua orang masak sate. Jadi ga pengen aja gitu lihat sate dimana-mana. Kebetulan saya lagi lihat drama nya Ji Changwook dan pengen makan bulgogi. Apa hubungannya, kan dia ga makan bulgogi? Gatau pengen aja. Btw, Ji Changwook ganteng banget ya?



Avieb Rifki Anggita



Bahan-bahan 3 porsi

Resep Cara Membuat Beef
1. 300 gr daging sapi, cuci bersih
2. 1 ruas jari jahe
3. 2 siung bawang putih
4. 1 buah bawang bombay, potong memanjang
5. 1 batang daun bawang, iris
6. 1 sdm kecap asin
7. 1 sdm kecap inggris/saus barbeque
8. 3 sdm kecap manis
9. 1 sdm minyak wijen
10. 1 sdm wijen, sangrai
11. 1/2 sdt lada hitam bubuk (saya pakai lada putih aja)
12. 1 sdm madu
13. 1/2 sdm gula pasir
14. 1/2 sdt kaldu bubuk
15. 2 sdm minyak untuk memasak

Langkah 40 menit

1. Iris tipis-tipis daging sapi (saya masih kurang tipis, ketebelan karena malas bekuin dulu), sisihkan.
2. Haluskan bawang putih bersama dengan jahe, masukkan ke dalam irisan daging.
3. Tambahkan semua bahan yang ada di atas, aduk rata.
4. Diamkan selama 30 menit - 2 jam. Saya sih 20 menit aja keburu laper hehe. Tapi enak kok tetep.
5. Panaskan minyak, masukkan rendaman daging ke dalamnya. Masak hingga berubah warna dan matang. Sambil sesuaikan rasa, ya.
6. Jadi deh. Tata di piring, taburi dengan wijen dan daun bawang. Gak usah makan sate deh!
7. Bisa dimakan sendirian. Tapi kalau normal sih, dimakan bertiga berempat bisa. Tapi enakan dimakan sendirian😆

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Beef Bulgogi jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Jaje Bendu