Resep Botok Tahu Kelor Tanpa Ampas Kelapa Dan Daun Pisang

Resep Botok Tahu Kelor Tanpa Ampas Kelapa Dan Daun Pisang - Kangen masakan ibuk, berhubung sudah malem. Mau ke kebon ambil daun pisang ga berani. Embak2 jual sayur juga udah tutup warungnya. Yaaaa ambil positifnya aje.. Buka kulkas dan masak apa yang ada 😂



Faradila Kustandari (@faradilakh/@dapurbudilla)



Bahan-bahan 3 porsi

1. 6 Resep Botok Tahu Kelor kotak tahu putih (iris jadi dadu)
2. Daun kelor secukupnya (bisa d ganti pake daon melinjo)
3. 4 siung bawang putih
4. 4 siung bawang merah
5. 6 biji cabe rawit (kalo ga suka pedes bisa dikurangin)
6. 1 bungkus kara 65ml(harusnya kelapa parut)
7. secukupnya Air
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Gula pasir
10. 3 lembar daun salam
11. 1 ruas lengkuas

Langkah 15 menit

1. Panaskan air secukupnya hingga mendidih
2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih..
3. Masukkan tahu yg sudah diiris dadu. Tunggu hingga tahu matang, lalu masukkan daun kelor dan bumbu halus.
4. Tambahkan garam, gula, dan santan kara (harusnya kelapa parut, karna malem2 ga ada yg jual). Tunggu hingga bumbu tercampur rata, cek rasa.
5. Ganti Botok Tahu Kelor siap dihidangkan

Tambah langkah


Itulah Resep Botok Tahu Kelor Tanpa Ampas Kelapa Dan Daun Pisang jangan lewatkan Resep Cumi Saos Tiram Ala Yo