Rizki Febriana
Bahan-bahan
- 250 gram tempe y Resep Cara Membuat Kripik g msih mentah yg sudah dkasi ragi
- 250 gran tapioka
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- Garam scukpy
- 1 sdok Royco (q pkai magic)
- Air secukypy
- 1/2 liter minyak goreng (scukupy)
Langkah
- Campur tempe degan tepung tapioka diwadah yg kering dan aduk mgnakan sedok jgan mngaduk degan tanggan y bun hidarkan dri air
- Setelah itu bukus adonan tempe degan mengunakan plastik dan tetal2 agar isiy padat y bun
- Ganti Ikat degan rapat kemudian tusuk2 degan tusuk gigi y bun plastiky gantung agar adonan bentuky menjadi bulat dan padat
- Ganti Setelah 1-2 hri tempe sudah padat jdi klw tanda jdi bekas tuskan lubngy brwana hitam kering jdi sudah bisa di iriz tipis, 2
- Ganti Kemudian goreng dan celupkan ke bumbu yg sdah diberi air lgsung goreng y bun jgab dredam krna mudah hancur
- Ganti Goreng degan api kecil dan sring goyang goyang biar mtangy mrata
- Setelah brwana kuning bisa sgra di tirizkan dan tunggu digin bisa dmkan
Demikian Resep Cara Membuat Kripik Tempe lihat juga Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Udang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar