Resep Telur Balado Bumbu Jengkol

Resep Telur Balado Bumbu Jengkol - Karena disini susah banget cari jengkol ya udah aku balado telur aja dan rasa.a muantaap bunda, suami aku makan besar ..hee



Ayu Rahma



Bahan-bahan

1. 1/2 kg telur ayam
2. 2 lembar daun salam Resep Telur Balado Bumbu
3. 2 btg serai (aku pake yg kecil)
4. 1 ruas lengkuas
5. 1 buah tomat iris
6. secukupnya Kecap
7. secukupnya Gula merah
8. Bumbu halus :
9. 8 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 1 ruas kunyit
12. 4 buah kemiri sangrai
13. 10 buah cabe merah
14. 5 buah cabe jawa
15. 1/2 ruas jari jahe
16. secukupnya Garam
17. Aku no msg ya bun

Langkah

1. Rebus telur, bila suka boleh digoreng setelah direbus
2. Tumis serai, bumbu halus, masukkan daun salam, tomat, lengkuas hingga harum
3. Tambahkan air, masukkan gula, garam kecap, tes rasa masukkan telur, biarkan air hingga sedikit menyusut agar bumbu meresap
4. Ganti Telur balado siap dihidangkan

Tambah langkah


Setelah Resep Telur Balado Bumbu Jengkol jangan abaikan juga Resep Tumis Pedas Kacang Tempe