Resep Cara Membuat Okra Soup

Resep Cara Membuat Okra Soup - Sup asal Suriname ini pakai okra dan bayam sehat. Okro Bravoe sup biasanya pakai ikan atau daging juga tapi aku masak vegetarian version. Daun tayer dan pisang tanduk seharusnya masuk juga tapi tidak selalu ada di toko disini.



Cordelia



Bahan-bahan 4 porsi

1. 5-6 okra Resep Cara Membuat Okra
2. 1 ikat bayam
3. 1 talas
4. 1 ubi merah
5. 2 butir piment
6. 1 cabai Madame Jeanette
7. 3 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 1,5 liter bouillon sayur
10. sesuai selera Garam, merica

Langkah

1. Ganti Bersihkan okra, bayam dan kupas bawang, talas dan ubi. Potong semua kotak2/ kecil. Aku pakai frozen bayam dari pak tapi sebaiknya pakai bayam segar.
2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan merah yg telah dicincang. Tambahkan ubi dan talas. Oseng sebentar.
3. Tambahkan bouillon, bumbu piment dan masak hingga ubi empuk.
4. Okra, bayam dan Mme Jeanette masuk terakhir. Masak 5 menit. Beri merica dan garam sesuai selera.

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Okra Soup berikutnya ada Resep Cara Membuat Sayur Asem Afifah