Resep Cara Membuat Gulai Ayam Kampung Barrah

Resep Cara Membuat Gulai Ayam Kampung Barrah - Suami paling suka kalau dimasakin masakan khas melayu...yah jdlah gulai kuning ayam kampung yg simple bumbunya...n gk ribet bikinnya...😊😁



Nan Nikermaw



Bahan-bahan

1. 1 kg ayam kampung ( potong n cuci bersih
2. Resep Cara Membuat Gulai 250 gr kentang (kupas n potong dadu)
3. 1 ons Parutan kelapa (sangrai sampai coklat lalu giling halus)
4. 1000 ml Santan jika kurang bisa dtmbh air sdikit
5. 5 bj Bawang merah
6. secukupnya Cabe rawit putih (dsini saya pakai rawit hijau)
7. 5 cm Kunyit
8. 1 batang Serai
9. 1/2 lembar Daun kunyit
10. Garam
11. Royco

Langkah

1. Pertama haluskan bawang merah, kunyit dan cabe rawit
2. Masukkan ayam bersama bumbu, kelapa sangrai yg sudah dihaluskan,daun kunyit,serai dan santan kental ke dalam kuali/wajan (gk perlu ditumis y bumbunya)
3. Setelah ayam setengah matang masukkan kentang...
4. Biarkan sampai ayam matang dan santan agak surut... (jangan lupa diaduk y)
5. Ganti Siap disajikan

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Gulai Ayam Kampung Barrah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Gulai Ayam Pedas Nazeefah