arie dewi
Bahan-bahan 3-4 porsi
- 7 siung bawang putih iris tipis Resep Cara Membuat Sayur
- 2 batang daun bawang iris-iris
- 5 cm lengkuas di geprak
- 3 biji asam muda, kerik bersihkan lalu keprek
- 2 lbr daun salam
- 1 genggam kacang tanah (rendam dengan air 2jam, buang air rendaman, tiriskan)
- 5 lonjor kacang panjang
- 1 genggam daun melinjo
- 1 genggam kol alias kubis
- 1 buah jagung muda, potong-potong
- secukupnya Gula dan garam
- 1 liter air
Langkah
- Ganti Siapkan bahan-bahan
- Ganti Didih kan air, setelah mendidih masukkan semua bumbu, jagung dan kacang tanah. Tunggu hingga mendidih kembali, dan tunggu kacang tanah setengah matang
- Ganti Masukkan kacang panjang, daun melinjo, dan kol. Aduk sebentar, tambahkan gula garam sesuai selera. Didihkan kembali, koreksi rasa. Setelah sayuran sudah menunjukkan tekstur yang diinginkan, segera matikan api, sajikan. (Kalau kami suka sayuran yang teksturnya msh kres kres)
- Ganti Jadi deh, cocok disantap dengan sambel terasi dan ikan asin. Selamat mencoba 😊
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Sayur Asem Praktis berikutnya ada Resep Sayur Asem Seger Simple
Tidak ada komentar:
Posting Komentar