Bunda KhaLiqa
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan haruan / gabus besar yg sudah dibersihkn, dipotong2 & diberi air jeruk
- bumbu yg dihaluska Resep Nasi Kuning With n:
- 3 buah cabe kering yg sudah direbus
- 2 cm jahe
- 1 biji kemiri, bisa di skip
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- sedikit terasi
- 2 cm gula merah
Langkah
- Pertama goreng ikan sampe matang dan agak kering, angkat sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah di halukan sampai harum lalu masukan ikan yg sudah di goreng aduk rata lalu kasih air biarkan sampai bumbu meresap lalu kasih penyedap rasa dan garam, jgn lupa icip2 rasa ya bun
- Masak sampai ikan agak lemah dan air merusut, angkat
- Hidangkan dg nasi kuning di lengkapi serunding kelapa & sambel goreng tempe lebih enak, selamat mencoba
Sekian Tentang Resep Nasi Kuning With Masak Merah Ikan Haruangabus lihat juga Resep Nasi Kuning Selat Sederhana Kilat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar