Fankukistic
Bahan-bahan
- Resep Bolu Gulung Buah
- Bahan 1:
- 85 gr gula pasir (blender)
- 5 butir telur utuh
- 1/2 sdm sp
- 70 gr tepung terigu
- 15 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 1 sdm susu cair/air
- Bahan 2:
- 1 buah naga (diblender, saring)
- 1 sdm pewarna merah
- 100 gr mentega cair
- Olesan:
- secukupnya Butter cream
- Nougat
Langkah
- Mixer semua bahan 1 hingga kental berjejak langsung speed tinggi
- Setelah kental sempurna, Masukan jus buah naga, kocok hingga rata
- Matikan mixer masukan mentega cair gunakan teknik aduk balik, aduk rata
- Siapkan loyang yang telah dialasi kertas baking, tuang adonan dalam loyang
- Panggang selama 20 menit dalam suhu 190'C atau hingga matang
- Setelah matang oles dengan butter cream, gulung, lalu olesi bagian atasnya dengan butter cream lalu taburi nougat
Demikianlah mengenai Resep Bolu Gulung Buah Naga Ala Fankukistic jangan abaikan juga Resep Nasi Liwet Rice Cooker Aisyah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar