Resep Cara Membuat Nasi Liwet Burairah

Resep Cara Membuat Nasi Liwet Burairah - Makanan khas sunda yg satu ini selalu jd menu andalan di restoran sunda. Mari kita bikin sendiri di rumah biar irit. Gampang kok bikinnya. Capcuss buuun... 😉



indria



Bahan-bahan

1. 1 liter beras
2. Resep Cara Membuat Nasi secukupnya air
3. 1 batang serai
4. 2 lembar daun salam
5. 5 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 1 ruas kencur (cuci iris tipis)
8. 1 bungkus kaldu (aku pk royco all in one)
9. secukupnya garam
10. ikan teri nasi

Langkah

1. Bersihkan bawang. Iris lalu goreng, jangan tlalu garing ya, sampai kecium wangi aja.
2. Ganti Siapkan kastrol. Cuci beras hingga bersih, tambahkan air secukupnya (aku pk air dengan ukuran 2 buku jari telunjuk). Masukan kaldu, daun salam, serai, kencur, dan bawang yg sudah digoreng, lalu garam. Aduk kemudian tes rasa.
3. Ganti Nyalakan api, masak beras hingga air menyusut.
4. Ganti Sambil menunggu airnya menyusut, goreng ikan teri nasi sampai garing. Lalu masukan ke dalam kastrol yg airnya sudah menyusut
5. Ganti Kecilkan api. Lalu masak hingga nasi matang sempurna. Kurang lebih 10 menit
6. Ganti Setelah nasi matang. Matikan api. Dan nasi liwet pun siap disajikan. Paling enak disajikan dengan sambal bangar ditambah ayam goreng presto. Atau dengan gurame bakar dan sambal kecap. Selamat mencoba ^_^

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Nasi Liwet Burairah jangan abaikan juga Resep Nasi Bakar Telur, Mudah Dan Enak