Resep Cara Membuat Risoles Dagingsayur

Resep Cara Membuat Risoles Dagingsayur -



Aliya A



Bahan-bahan

1. 5 sdm tepung terigu
2. 5 sdm air
3. 1 sdm gula Resep Cara Membuat Risoles
4. 1/2 sdm garam
5. 1 sdm minyak goreng
6. 1 buah kentang besar
7. 1/2 buah wortel
8. 1/2 siung bawang bombay
9. 2 siung bawang putih chopped
10. 200 gram daging giling
11. 5 sdm tepung roti
12. 2 buah telur

Langkah

1. Dimulai dengan membuat kulit. Berikut bahan untuk membuat kulit: Tepung, garam, gula, minyak, telur, dikocok merata lalu dibuat diatas nampan yg panas, seperti membuat pancake ya! Hanya adonannya lebih encer. Kalau kulit risoles sudah matang semua wrapping bening dan masukan di kulkas (sambil kita membuat isinya)
2. Isi risoles: Kentang (potong dadu kecil),wortel (potong dadu kecil), bawang bombay (potong dadu kecil) ditumis semua dgn bawang putih dan daging giling terlebih dahulu
3. Mayoneisse: skip ini kalo mau pake mayoneisse jadi atau ga mau pake mayoneisse. Cara buat mayoneisse gampang banget telur, perasan air lemon, minyak, garam dan sedikit lada di handblender hingga kental.
4. Proses mengisi dan menggulung risoles. Ambil kulit yg td kita taruh kulkas, lebarkan satu satu, oleskan mayoneisse, ratakan isi, lalu lipat cantik sesuai selera.
5. Celupkan kedalam kocokan telur, lalu baluri tepung roti, goreng hingga berwarna kecoklatan. Api kecil saja ya.
6. Jadi deh!

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Risoles Dagingsayur jangan lewatkan Resep Risoles Banana Coklat