Resep Kimchi Jjigae Kimchi Soup

Resep Kimchi Jjigae Kimchi Soup - Annyonghaseo .. Berawal dari lihat drakor bareng sahabat, jadi pengen makan kimchi, cuma bosen klo dimakan sama ramyun terus, Akhirnya dibikin KIMCHI JJIGAE dan PANCAKE KIMCHI bagi yg suka banyak sayurnya bisa ditambah porsi sayuran nya ya .. 🙌🙌



Maccby_kitchen



Bahan-bahan

1. Resep Kimchi Jjigae Kimchi 100 gr Kimchi
2. 150 ml Air Kimchi (Biasanya air hasil fermentasi kimchi)
3. 2 potong Tahu (potong-potong)
4. 80 gr Taoge (Bisa ganti sayuran lainnya)
5. secukupnya Ayam (optional)
6. 2 buah Bawang Putih(Geprek, lalu cincang halus)
7. 2 cm Jahe (Geprek)
8. 3 buah Bawang Kucai (Rajang kasar)
9. secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah

1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis Bawang putih cincang dan Jahe geprek, Tumis hingga harum, lalu masukan rajangan daun kucai, tumis sebentar
2. Masukan ayam, dan kimchi, lalu aduk sebentar hingga kimchi agak layu dan ayam setengah matang, Lalu tambahkan air kimchi aduk merata biarkan mendidih
3. Setelah mendidih tambahkan taoge dan sayuran lainnya, lalu terakir tahu, Jangan diaduk ya, cukup ditutup saja dan tunggu mendidih.
4. Cicip ii rasa nya bila dirasa kurang bisa ditambahkan sedikit garam dan gula serta kaldu ayam secukupnya 😁
5. Kimchi jjigae siap dihidangkan 😋😋
6. Ganti

Tambah langkah


Itulah Resep Kimchi Jjigae Kimchi Soup lihat juga Resep Cara Membuat French Toast