Viva Ferra
Bahan-bahan 2 porsi
- 3 bonggol baby pokcoy, potong jd 2, ambil pangkalnya
- 1 wortel kecil potong tipis lebar Resep Capcay Kuah -Ayam
- 6 potong kulit perut ikan, rendam air panas, tiriskan
- 6 potong jamur kuping, rendam air panas sebentar, tiriskan
- 6 buah kapri
- 2 lembar sawi putih, potong2 lebar
- 6 potongan bunga kol
- 4 buah jamur kancing yg sdh direbus, potong jd 2
- 1 ons fillet ayam potong tipis, lumuri jeruk nipis, cuci
- 1 lt kaldu ayam
- Bumbu:
- sejimpit bawang putih bubuk
- sejimpit lada putih bubuk
- sejimpit garam
- 5 buah cabe rawit, potong kecil2
- secukupnya kecap asin
Langkah 30 menit
- Rebus fillet ayam dgn air...sampe fillet empuk dan air mjd kaldu
- Masukkan bumbu bubuk dan sayur per jenis dan campuran lainnya...rebus sekali didihan saja..
- Sajikan bersama cabe potong dan kecap asin
Sekian Mengenai Resep Capcay Kuah -Ayam Jamur Kulit Perut Ikan jangan sampai kelewatan Resep Ufo Kimchi Fried Rice Nasi Goreng Kimchi Ufo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar