Sukma Febriyanto
Bahan-bahan
- 2 buah wortel Resep Cara Membuat Capjay
- 15 buah buncis
- 5 lembar daun sawi putih
- 4 lembar sawi hijau
- 10 bakso
- 2 telor ayam
- 1/2 bawang bombay
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah daun bawang, iris tipis
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya air
- secukupnya gula dan garam
Langkah
- Rajang bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang. Potong sayuran dan bakso sesuai selera.
- Siapkan wajan untuk menumis. Masukkan minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum. Lalu masukkan daun bawang. Tumis sampai layu dan harum.
- Lalu masukkan telur ayam dan orak arik sampai matang. Lalu masukkan bakso dan wortel lalu masak wortel sedikit layu. Lalu masukkan buncis dan aduk rata.
- Setelah itu tambahkan air secukupnya dan tunggu sampai wortel dan buncis matang sempurna.
- Setelah itu masukkan sawi hijau dan putih. Aduk rata tercampur sempurna. Masukkan larutan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air dalam gelas. Kemudian masukkan gula dan garam. Berikan saos tiram. Kemudian koreksi rasa. Jika kuah sudah mengental dan sayur sudah masak. Siap disajikan.
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Capjay Goreng Simple jangan lewatkan Resep Cara Membuat Eo-Mukoddeng Bokkeum
Tidak ada komentar:
Posting Komentar