Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi, iris tipis
- 1 bawang Bombay, iris sabit
- 1 bawang putih, rajang halus Resep Cara Membuat Bulgogi
- 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- 1/2 sdt garam
- Sedikit lada bubuk
- Sedikit air
- Secukupnya biji wijen
- Bahan marinade :
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt cabe bubuk korea
Langkah
- Marinated daging kurang lebih 30mnt. Setelah itu tumis bawang Bombay Dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa dengan kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Tambahkan biji wijen. Tumis hingga matang. Sajikan
Itulah Resep Cara Membuat Bulgogi berikutnya ada Resep Ayam Asam Manis Saus Korea
Tidak ada komentar:
Posting Komentar