Ace Farida
Bahan-bahan 5 porsi
- 250 gr daging sapi Resep Cara Membuat Beef
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 sachet saos tiram
- Sedikit jahe digeprek
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada
- 1 sdm Tepung maizena
- sedikit Air
Langkah 30 menit
- Lumuri daging yang sudah dipoting kecil-kecil dengan saos tiram dan lada, diamkan hingga meresap
- Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga matang
- Masukkan daging,masak hingga berubah warna
- Tambahkan air, kecap, gula (saya pakai gula jawa), garam, jahe dan lada.
- Tunggu sampai daging matang dan empuk, tambahkan tepung maizena agar mengental.
- Terakhir taruh irisan bawang bombay,agar wangi dan sedap, biarkan sedilit layu dan air tinggal sedikit
- Cicipi, jika sudah pas, matikan kompor, siap dihidangkan, sajikan bersama salad wortel seperti di resto, selamat menikmati
Demikian Resep Cara Membuat Beef Teriyaki Praktis lihat juga Resep Cara Membuat Capcay Goreng Simple
Tidak ada komentar:
Posting Komentar