hanhanny
Bahan-bahan
- 2 butir telur Resep Cara Membuat Dorayaki
- 50 gr gulapasir (manis sesuai selera)
- 1 sdm madu
- 110 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr susu bubuk
- 1/2 sdt teh baking soda
- 50 ml susu cair plain atau memakai air saja juga bisa
- sesuai selera Toping/isian
Langkah
- Mikser telur,gulapasir,madu hingga agak pucat mengembang.
- Masukan Tepung terigu,baking soda,susu bubuk,aduk rata kmudian tambahkan susu cair,aduk rata kembali hingga tercampur rata,lembut dan kental.
- Diamkan Adonan Sekitar 10 menit
- Panaskan wajan datar anti lengket dgn api kecil,tanpa diolesi minyak,masukan sesendok sayur adonan saat wajan udah bener2 panas biar nanti hasil bagian bawahnya bisa merata mulus,beberapa saat terlihat adonan atasnya akan berpori,baru balik perlahan agar matang merata,angkat,lakukan hingga adonan habis.
- Ganti Beri toping/isian sesuai selera,klo saya ngga begitu suka diisi toping yg manis2,jadi dimakan polosan aj,kalo anak saya diberinya isian ovamaltine,tangkup dorayaki jadi 2 lalu potong sesuai selera,enak...walau sudah dingin masih berasa empuk 😋
Demikian tentang Resep Cara Membuat Dorayaki Anbiyaa jangan lewatkan Resep Capcay Kuah Campur Telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar