Resep Chicken Nugget Wortel Keju Bekal Sekolah Anak Tk

Resep Chicken Nugget Wortel Keju Bekal Sekolah Anak Tk - Dulu waktu Zoeya masih umur 1 tahunan, suka buatin nugget sendiri. Sempat vacuum dari dunia perdapuran soalnya peralatan perangnya masih pada di dus semua setelah pindah. Sekarang peralatan perang sudah keluar jadi semangat masak lg. 😁 Oia ini resepnya mba Endang (jtt) ya.. sdh sejak 2 thn yang lalu pake resep ini. Tp resep nugget kali ini dimodifikasi ya.. coba2 campur dgn resep yg beredar di cookpad. 😁✌



Laisya Bani Mabrur



Resep Chicken Nugget Wortel Bahan-bahan

1. 200-300 gr dada ayam
2. 1 buah wortel, parut halus/kasar sesuai selera
3. 1 buah bawang Bombay ukuran kecil, cacah halus
4. 3 siung bawang putih, parut atau haluskan
5. 75 gr keju cheddar, parut
6. 2 sdm tepung terigu
7. 1 sdm tepung tapioka
8. 2 sdm tepung panir/breadcrumbs
9. 1 butir telur
10. 1 sdm mayonaise
11. 1 sdt kecap ikan
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt gula
14. 1/2 sdt lada
15. Untuk pelapis :
16. putih telur
17. secukupnya tepung panir/breadcrumbs

Langkah 60 menit

1. Ganti Haluskan dada ayam dgn food processor (suka parno kalo beli ayam yg sudah digiling 😁 jd lebih suka giling sendiri)
2. Dalam wadah campur semua bahan, aduk sampai rata. Siapkan loyang tahan panas, alasi dengan kertas roti/plastik beri sedikit minyak. Tuangkan adonan nugget lalu ratakan.
3. Masukan adonan nugget ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 25-30 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
4. Ganti Setelah dingin, potong sesuai selera. Celupkan ke dalam putih telur lalu gulingkan ke tepung breadcrumbs sampai menutup rata nugget.
5. Ganti Simpan di dalam wadah kedap udara, simpan dalam freezer minimal 3 jam.
6. Goreng dalam minyak panas api kecil.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Chicken Nugget Wortel Keju Bekal Sekolah Anak Tk jangan sampai kelewatan Resep Daging Teriyaki Mix Sayuran