Resep Tongseng Santan Ayam Non Msg

Resep Tongseng Santan Ayam Non Msg - Ini tongseng sengaja ga dibikin pedas ya Moms, supaya si Kakak dan si kembar yg masih 1 tahun jg bisa ikutan makan dicampur dgn nasi tim-nya 😆 bagi yg suka pedas bisa tambahkan beberapa cabe rawit merah/hijau sesuai selera di step ke-2 ya ☺



JoVee



Bahan-bahan

1. 1/2 ek Resep Tongseng Santan Ayam or ayam (potong kecil)
2. 1 kotak kecil santan kara
3. 1/4 buau kol (iris halus)
4. 1 daun salam
5. 2 daun jeruk (buang tulangnya)
6. 1 batang serai (geprek)
7. 1 batang daun bawang (iris tipis)
8. 1 buah tomat (iris kasar)
9. secukupnya merica bubuk
10. secukupnya garam
11. secukupnya gula pasir
12. 2 sdm kecap manis
13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
14. 1/2 sdt jinten
15. secukupnya air matang (kira-kira 2 gelas)
16. secukupnya minyak sayur utk menumis
17. bumbu halus :
18. 7 siung bawang merah
19. 4 siung bawang putih
20. 3 cm jahe
21. 2 buah kemiri

Langkah

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam, ketumbar bubuk dan jinten. Aduk merata. Sampai ayam berubah warna putih pucat masukkan air matang. Lalu masukkan garam, gula, merica dan kecap. Aduk rata. Diamkan sampai mendidih dan ayam empuk.
3. Masukkan santan kara dan tomat. Aduk rata dgn kuahnya. Api kecil saja ya. Aduk2 sampai sedikit kuah sedikit mengental.
4. Masukkan daun bawang dan irisan kol. Aduk sebentar saja. Koreksi rasa. Matikan kompor.
5. Sajikan 😃🖒😙

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Tongseng Santan Ayam Non Msg jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Donat Empuukkk