Resep Ayam Tepung Krispy Saos Padang

Resep Ayam Tepung Krispy Saos Padang - Oktavia Damayanti



Bahan-bahan 5 porsi

1. 1/4 kg dada ayam, potong kecil
2. 1 bks sajiku tepung ayam
3. 1 butir telur
Resep Ayam Tepung Krispy
4. 1 sdt cabe halus/6biji cabe merah keriting, iris
5. 4 siung bawang merah,iris
6. 1 siung bawang putih, cincang halus
7. 1 batang daun bawang
8. 1 sdm saos pedas
9. 1 sdt saos tomat
10. 1 sdm saos tiram
11. Secukupnya air
12. Garam
13. Lada
14. 1 ruas jari jahe, geprak

Langkah

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri ayam dengan telur. Masukkan potongan ayam td ke dalam tepung
2. Goreng ayam hingga matang.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan daun bawang, juga jahe
4. Masukkan cabe, aduk2. Lalu tambahkan sedikit air
5. Masukkan saus pedas, saus tomat, saos tiram, dan lada halus secukupnya
6. Masukkan ayam, aduk2. Cek rasa, bila rasa kurang garam, tambah garam

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Ayam Tepung Krispy Saos Padang jangan abaikan juga Resep Pesmol Ikan Mujair Pedas