Resep Cara Membuat Pepes Ikan Patin Aniq

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Patin Aniq - Putri Citra Chanidya Frischa



Bahan-bahan

1. 2 ikan patin (kemudian saya potong jd 2)
2. Garam
3. Jeruk nipis
4. Resep Cara Membuat Pepes Bumbu halus :
5. 7 bamer
6. 4 baput
7. 4 kemiri
8. 1 ruas kunyit
9. 1 btg sereh
10. 1 bh tomat
11. 8 cabe kriting (ini saya mix sama rawit)
12. Secukupnya garam dan gula
13. Cabe merah hijau  (potonh serong)
14. 1 ikat kemangi
15. Daun pisang

Langkah

1. Cuci bersih ikan. Lumuri dg garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.lalu cuci lagi
2. Ulek bumbu halus. Dan ambil sedikit bumbu untuk melumuri ikan
3. Siapkan panci untuk mengukus. Tata ikan diatas daun pisang, beri irisan cabe, kemangi dan bumbu. (lakukan sampe selesai)
4. Jika air kukusan sudah mendidih. Masukkan ikan. Kukus 15 menit. Setelah itu bakar sebentar.. Biar bumbu agak kering dan lebih gurih..
5. Selesai

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Pepes Ikan Patin Aniq jangan lewatkan Resep Cara Membuat Cirengindonesiamemasak