Resep Ayam Suir Sambal Matah

Resep Ayam Suir Sambal Matah - Resep gampang dari tante. Ini kali ke 2 masak ayam suir bumbu matah. Menu praktis utk bekal anak2 makan siang di sekolah



Hervin Anggreini



Bahan-bahan

1. 250 gram dada ayam
Resep Ayam Suir Sambal i> 1 batang sereh, memarkan
2. 2 buah daun salam
3. secukupnya Air jeruk nipus
4. Bumbu halus:
5. 2 siung bawang putih
6. 4 siung bawang merah
7. 2 buah kemiri
8. 8 buah cabe merah
9. garam

Langkah

1. Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dengan sereh & salam. Setelah matang, angkat & suir kasar
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam suir
3. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Apabila rasa dianggap sudah pas, boleh di angkat

Tambah langkah


Sekian Resep Ayam Suir Sambal Matah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Mesere Daging