Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Adreena

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Adreena - abis bikin air kaldu dari ayam kampung buat mpasi anak bayi, dibuat kaldu beku, trus bingung sisa daging ayamnya mau digimanain, mau dibikin sop takut hambar.. liat2 resep yaudah deh di suwir pake bumbu bali aja, hihi dan enaakkk. langsung sukses! bikinnya sumpel dan gak pake lama! pedes2 nagih, legit, bumbunya gurih, dan seger banget krna daun jeruknya pakai banyak, dan yg bikin beda dari balado lain, rasa kencurnya itu segeerrrr.. yumm



Resep Ayam Suwir Bumbu Fakhrina



Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung
2. 5 lembar daun jeruk
3. 2 batang serai
4. 1 buah jeruk limao
5. gula, garam dan penyedap jamur
6. 200 ml air
7. 2 sdm minyak untuk menumis
8. 🍀bumbu halus🍀
9. 15 buah cabai merah keriting
10. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
11. 10 siung bawang merah
12. 6 siung bawang putih
13. 1 ruas kencur

Langkah

1. Rebus/ goreng ayam kampung sampai matang. trus suwir2. sisihkan
2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk sampai harum dan keluar sedikit minyak. masukkan air. tambahkan gula garam, dan kaldu jamur, tes rasa sampai dirasa pas
3. Masukkan ayam aduk rata. biarkan sampai air mengering dan bumbu meresap. sambil sesekali diaduk biar gak gosong bawahnya.
4. Angkat, sajikan dan selamat makaaannn hihi

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Adreena lihat juga Resep Sate Lilit W Habang Sauce