Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben

Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben - Siang ini bingung mau masak apa, mau bikin yang simple aja ayam teriyaki ala-ala hokben, yuk cobain. Mudah mom 😃 Source: Potluckchef (dengan sedikit modifikasi)



Alrinda



Bahan-bahan 2 porsi

1. 3 potong paha ayam (bisa pakai dada ayam fillet) Resep Ayam Teriyaki Ala
2. 2 buah bawang bombay kecil
3. 1 sdm cuka masak
4. 1 sdm garam
5. secukupnya margarin (resep asli pakai minyak goreng)
6. 🔹Bahan saus
7. 5 sdm saos teriyaki
8. 1 sdm minyak wijen (resep asli tidak pakai)
9. 1 sdm saos tiram (resep asli tidak pakai)
10. 2-3 sdm kecap manis
11. secukupnya gula, garam dan lada
12. secukupnya air

Langkah 30 menit

1. Cuci bersih paha ayam, lalu pisahkan dari tulangnya. Tambahkan cuka dan garam, aduk merata dan diamkan kurang lebih 2 menit. Kemudian, cuci bersih ayam, potong-potong sekitar 2 cm x 2 cm
2. Siapkan bawang bombay yang sudah dipotong-potong, panaskan margarin kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga layu, masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna
3. Ganti Masukkan bahan saus kecuali air, aduk merata kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut, cek rasa apabila sudah pas matikan api dan sajikan dengan nasi hangat. Mudah bukan ? Selamat mencoba 🤗

Tambah langkah


Setelah Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben jangan abaikan juga Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki