Resep Cara Membuat Pepes Udang Udang

Resep Cara Membuat Pepes Udang Udang - Dah lama gak makan pepes kebetulan dirumah lagi ada daun aq bikin pepes aja,pepes kesukaan suami yaitu pepes udang kelapa.



Iin Rafardhan



Bahan-bahan 5 bungkus pepes

1. 1/4 kg udang keci
2. 1 b Resep Cara Membuat Pepes utur telor
3. 1/2 butir kelapa muda di parut
4. Kerok kulitnya
5. Bumbu:
6. 3 biji bawang merah,
7. 3 biji bawang putih
8. 3 biji cabe merah,
9. 7 biju cabe rawit,
10. 3 cm jahe
11. Daun bawang
12. bila perlu Royko,garam
13. Gula
14. Kunyit bubuk biar praktis
15. Daun salam
16. Daun pisang untuk membungkus
17. Lidi

Langkah

1. Penaskan kukusan terlebih dahulu kemudian haluskan bawang merah bawang putih jahe,cabe rawit,sisihkan kemudian masukan udang yang udh di buang pala dan buntutnya,kemuduan kelapa parut,telor,sisiran daun bawang,irisan cabe merah aduk rata kemudian masukan bumbu halusnya,kemudian aduk lagu dan masukin deh penyedapnya royko,garam, gula,setelah itu bungkus pkai daun jangan lupa kasih salam ya pepesnya dan kunci pakw lidi,setelah sd selesai kukus sampai matang.
2. Setelah pepes dah matang angkat panggang di atas trflon tanpa minyak.salasai siap di santap

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Pepes Udang Udang jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sambal Ikan Lele