Resep Cara Membuat Pindang Tenggiri

Resep Cara Membuat Pindang Tenggiri -

19 Suka

1 Recook

Lebih seger lagi kalo pake belimbing wuluh. Karena gak ada sebagai gantinya saya pake perasan jeruk nipis Mudah dan cepat masaknya , selamat mencoba



Asda Cullen



Bahan-bahan Resep Cara Membuat Pindang

1. 2 ekor ikan tenggiri
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. 1 buah tomat
4. 5 buah rawit utuh
5. 1 batang daun bawang
6. 2 lembar daun salam
7. 1 batang sereh
8. 2 lembar daun jeruk
9. 2 cm lengkuas
10. 1 cm jahe
11. Haluskan :
12. 5 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 1 ruas jari kunyit
15. 1/2 sdt merica bubuk
16. 2 sdm minyak goreng
17. secukupnya Garam dan gula

Langkah

1. Lumuri ikan dengan jeruk, sisihkan
2. Panaskan minyak, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, oseng sebentar kemudian masukan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang baru tuang air, didihkan
3. Beri garam dan gula, masukan ikan, daun bawang, (belimbing wuluh jika ada) tomat, dan rawit utuh masak sebentar karena ikan cepat matang
4. Siap di sajikan

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Pindang Tenggiri jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Empekpek Ikan Selarpeda