Resep Cara Membuat Sop Ayam Mudah

Resep Cara Membuat Sop Ayam Mudah -

41 Suka

3 Recook

Rysse Yulian Koswara



Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging ayam Resep Cara Membuat Sop (potong sesuai selera)
2. 2 buah wortel ukuran sedang
3. 3 buah kentang ukuran sedang
4. segenggam buncis
5. 100 gram kol
6. 2 batang daun seledri (iris halus)
7. 2 batang daun bawang (iris halus)
8. 5 siung bawang merah (iris halus)
9. 2 siung bawang putih (haluskan)
10. 1 sdt lada putih
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula pasir
13. 1 bungkus kaldu bubuk
14. 1 liter air
15. 5 sdm minyak goreng

Langkah

1. Didihkan air, rebus daging ayam sampai mengeluarkan kaldu. Kecilkan api.
2. Potong-potong sayuran, cuci bersih, masukkan kedalam rebusan daging ayam (mulai dari sayuran yg teksturnya paling keras, contoh: kentang>wortel>buncis>kol) tunggu beberapa saat untuk jarak tiap memasukkan tiap jenis sayuran.
3. Tambahkan bawang putih, lada putih, kaldu bubuk, garam dan gula. Tes rasa. Tunggu hingga Sop Ayam matang.
4. Goreng bawang merah yang sudah diiris sampai kuning kecoklatan, masukkan kedalam Sop Ayam dengan minyaknya dan masukkan juga daun seledri dan daun bawang yang sudah diiris. Sajikan hangat2^^

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Sop Ayam Mudah lihat juga Resep Cara Membuat Tongseng Petir