Resep Ikan Seluang Keriuk No Msg

Resep Ikan Seluang Keriuk No Msg - Buat cemilan juga enak ini, apa lagi baby boy 23 m suka males2an makan. Dikasih cemilan ikan seluang aja udah doyan, karna buat anak sy ga pakai tepung bumbu instan, karna msg juga lumayan yah.



Yuyun S



Bahan-bahan

1. 1/2 kg ikan seluang Resep Ikan Seluang Keriuk
2. 3 siung bawang putih (sy pakai bubuk)
3. 7 sdm tepung beras
4. 1 sdm tepung terigu
5. Lada
6. Garam
7. Minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Cuci bersih ikan, taruh di baskom yg bolong2 ya biar air nya turun.
2. Tambah kan garam bawang putih dan lada. Aduk hingga rata, diamkan sebentar biar air nya benar2 turun. Kurleb 1 jam
3. Taruh tepung beras dan terigu di baskom. Bisa tambah kan garam dan lada. Kalo sy ga karna ga suka asin cukup di ikan nya aja.
4. Panaskan minyak goreng. Tambah kan ikan ke wadah tepung aduk hingga ikan terbalut tepung semua. (ikan nya di balur tepung pas mau digoreng aja yah, biar tepung nya ga basah)
5. Sebelum digoreng ayak ikan, pakai ayakan yg bolong nya besar (ga tau apa namanya) biar sisa tepung nya ga ikut, jadi minyak nya ga cepat kotor. Lalu goreng, jangan di aduk2 yah biar ga hancur, tunggu ikan mengering baru dibalik.
6. Siap sajikan. Kalo mau pedas tinggal dicampur bubuk cabe atau bumbu balado.
7. Taruh di wadah tertutup yah, 1 minggu pun tetap keriuk.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Ikan Seluang Keriuk No Msg jangan abaikan juga Resep Soto Ayam Kuah Kuning