Resep Peyek Kepala Udang Krispi

Resep Peyek Kepala Udang Krispi - Aku buat ini karna suami gasuka udang yg ada kulit dan kepala nya jadi lah aku pisahkan tp aku suka bgt kepala udang jadinya aku kreasi sendiri aja😆



dita murtiningrum



Bahan-bahan

1. 1/2 bks sajiku tepung bumbu serba guna < Resep Peyek Kepala Udang /li>
2. 1/4 kepala udang (20 biji)
3. secukupnya Garam/masako
4. 1/2 sdt ladaku
5. secukupnya Air
6. Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah

1. Bersihkan kepala udang lalu beri jeruk nipis dan garam tunggu hingga 15 menit agar tidak amis
2. Masukkan tepung bumbu serbaguna + masako/garam + ladaku + air + kasih sedikit minyak sayur (boleh skip). Aduk sampai mengental jgn sampai encer
3. Masukkan kepala udang kedalam adonan, aduk-aduk hingga merata
4. Lalu goreng sedikit demi sedikit kepala udang jangan lupa pipihkan agar menjadi krispi
5. Tunggu hingga kering atau kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
6. Ganti Rempeyek kepala udang siap di hidangkan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Peyek Kepala Udang Krispi jangan abaikan juga Resep Oseng Udang Dan Bakso