Rik Triwiaty
Bahan-bahan
- 5 ekor udang besar
- 3 buah daun bawang Resep Udang Asam Pedas
- 2 butir bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 butir tomat
- 5 sendok saus sambal ABC
- Gula
- Garam
- 1 sdm tepung maizena (encerkan)
- 3 buah cabe rawit merah (iris)
Langkah
- Ganti Bersihkan udang dan rebus kurang lebih 10 menit.
- Tumis bawang putih, tomat, bawang daun, cabe rawit. Tunggu sampai harum..
- Masukan saus ABC, dan air kaldu udang. Sampai agak mendidih. masukan garam dan gula sampai rasanya pas.
- Kemudian masukan udah.. tunggu sampai bumbu agak meresap.
- Masukan cairan tepung maizena dan aduk sampai mengental.
- Ganti Siap disajikan.
Sekian Tentang Resep Udang Asam Pedas jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Ikan Kembung Balado
Tidak ada komentar:
Posting Komentar